Healthy Food News
-
Healthy Jackfruit Tacos : హెల్తీ మినీ జాక్ఫ్రూట్ టాకోస్.. టేస్టీగా ఇంట్లోనే ఇలా చేసుకోండి.!
Healthy Mini Jackfruit Tacos Recipe in Telugu : ప్రస్తుతం ప్రపంచవ్యాప్తంగా హెల్తీ డైట్ ఫాలో అయ్యేవాళ్లకు, వెజిటేరియన్స్కు జాక్ఫ్రూట్ (పనసకాయ) ఒక బెస్ట్ ఆప్షన్ గా మారింది. చికెన్ లేదా మటన్ తిన్న ఫీలింగ్ ఇచ్చే టెక్స్చర్ దీని సొంతం. అలాంటి జాక్ఫ్రూట్తో మెక్సికన్ స్టైల్ ‘మినీ జాక్ఫ్రూట్ టాకోస్ విత్ చార్డ్ స్వీట్కార్న్ & గోచుజాంగ్ మేయో’ ఎలా తయారు చేసుకోవాలో, , దీనివల్ల వచ్చే హెల్త్ బెనిఫిట్స్ ఏంటో ఇప్పుడు చూద్దాం.… -
Dal Dhokli Recipe : ఉల్లి, వెల్లుల్లి లేని ట్రెడిషనల్ గుజరాతీ ట్రెడిషనల్ వంటకం .. దీక్షలో ఉన్నప్పుడు భలే రుచిగా.!
Dal Dhokli Recipe : భారతీయ వంటకాల్లో గుజరాతీ వంటకాలకు ఒక ప్రత్యేకమైన స్థానం ఉంది. ముఖ్యంగా వారు చేసే వంటకాల్లో తీపి, కారం, పులుపుల కలయిక నాలుకకు కొత్త రుచిని అందిస్తుంది. అలాంటి సాంప్రదాయ గుజరాతీ వంటకాల్లో ‘దాల్ డోక్లీ’ (Dal Dhokli) అత్యంత ప్రజాదరణ పొందింది. కందిపప్పు రసంలో గోధుమ పిండితో చేసిన ముక్కలను ఉడికించి తయారుచేసే ఈ వంటకం కేవలం రుచిలోనే కాదు, ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తుంది. వర్షం పడేటప్పుడు… -
Jonna Sangati Recipe : ఆరోగ్యానికి సిరి జొన్న సంగటి.. పాతకాలం నాటి బలమైన ఆహారం తయారీ విధానం ఇదే.!
Jonna Sangati Recipe in Telugu : నేటి యాంత్రిక జీవనంలో మనం మన సంప్రదాయ ఆహారాలను మర్చిపోతున్నాం. పూర్వీకులు ఎంతో ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ప్రధాన కారణం వారు తీసుకునే చిరుధాన్యాల ఆహారమే. అటువంటి బలమైన, రుచికరమైన వంటకాల్లో జొన్న సంగటి (జొన్న బువ్వ) ఒకటి. ముఖ్యంగా రాయలసీమ ప్రాంతంలో ప్రాచుర్యం పొందిన ఈ వంటకాన్ని పక్కాగా ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు చూద్దాం. కావలసిన పదార్థాలు: జొన్నలు: 1 కప్పు (తెల్ల లేదా పచ్చ జొన్నలు)… -
Minumula Payasam Recipe: నడుము నొప్పికి చెక్.. 60 ఏళ్లలోనూ ఉక్కులాంటి బలం ఇచ్చే ‘మినుముల పాయసం’!
Minumula Payasam Recipe in Telugu: నేటి కాలంలో 30 ఏళ్లు దాటకముందే చాలామంది నడుము నొప్పి, మోకాళ్ల నొప్పులు , విపరీతమైన నీరసంతో బాధపడుతున్నారు. కానీ మన తాతలు, ముత్తాతలు 60-70 ఏళ్ల వయసులో కూడా ఎంతో దృఢంగా ఉండేవారు. వారి ఈ అద్భుతమైన ఆరోగ్య రహస్యం వారు తీసుకునే మినుముల పాయసం. ముఖ్యంగా ఆడవారికి , ఎదుగుతున్న పిల్లలకు ఇది ఒక అమృతం లాంటి ఆహారం. మినుముల పాయసం విశిష్టత నడుము నొప్పి నివారణ:… -
Sorakaya Garelu Recipe: కరకరలాడే కమ్మని సొరకాయ గారెలు.. 10 నిమిషాల్లో ఇలా రెడీ చేసేయండి.!
Sorakaya Garelu Recipe in Telugu: సొరకాయతో ఎప్పుడూ కూరలే కాకుండా, ఇలా సాంప్రదాయ పద్ధతిలో కమ్మని సొరకాయ గారెలు ప్రయత్నించండి. ఇవి పైన కరకరలాడుతూ, లోపల మెత్తగా ఉండి అస్సలు నూనె పీల్చవు. బ్రేక్ఫాస్ట్ లేదా సాయంత్రం స్నాక్స్గా ఇవి అద్భుతంగా ఉంటాయి. వీటిని సులభంగా ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు చూద్దాం. కావలసిన పదార్థాలు సొరకాయ తురుము: 2 కప్పులు (లేత సొరకాయ అయితే రుచి బాగుంటుంది) బియ్యం పిండి: 2 నుండి 2.5… -
Butter Curd Rice : హెల్తీ, రుచికరమైన బటర్ కర్డ్ రైస్.. ఇలా సింపుల్ గా తయారు చేసుకోండి..!
Butter Curd Rice : దక్షిణ భారత దేశంలో భోజనం ముగింపులో పెరుగు అన్నం లేనిదే ముద్ద దిగదు. సాధారణ పెరుగు అన్నం కంటే భిన్నంగా, మరింత రుచిగా, క్రీమీగా ఉండే వంటకమే ‘బటర్ కర్డ్ రైస్’. వెన్న, పెరుగు, పాలు , డ్రై ఫ్రూట్స్ కలయికతో చేసే ఈ వంటకం కేవలం రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా, శరీరానికి చలవను కూడా ఇస్తుంది. ఏదైనా ప్రత్యేక సందర్భాల్లో లేదా అతిథులు వచ్చినప్పుడు తక్కువ సమయంలోనే ఈ స్పెషల్… -
Vitamins Rich Foods: విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉండే ఆహార పదార్థాలు ఇవే.. ఎన్నో ఆరోగ్య సమస్యలు దూరం!
ప్రస్తుత బిజీ బిజీ జీవితంలో మన శరీరం ఆరోగ్యంగా పనిచేయాలంటే.. ‘విటమిన్లు’ కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. రోగనిరోధక శక్తి పెంపు నుంచి.. చర్మం, కళ్ళు, ఎముకల ఆరోగ్యం వరకు ప్రతీ అంశంలో విటమిన్లు చాలా అవసరం. రోజువారీ ఆహారంలో సరైన విటమిన్లు ఉండేలా చూసుకుంటే.. అనేక ఆరోగ్య సమస్యలను దూరం చేసుకోవచ్చు. సహజ ఆహారాల ద్వారానే విటమిన్లను పొందితే ఆరోగ్యం మరింత బలంగా ఉంటుంది. సమతుల్యమైన ఆహారమే మంచి ఆరోగ్యానికి మార్గం. ఈ నేపథ్యంలో ముఖ్యమైన విటమిన్లు,… -
Moonglet Recipe: ప్రోటీన్ రిచ్ అండ్ హెల్తీ బ్రేక్ఫాస్ట్.. గ్రీన్ చట్నీతో టేస్టీ మూంగలెట్ తయారీ మీకోసం..!
Moonglet Recipe: కరోనా.. ఈ మహమ్మారి వచ్చిన తర్వాత ప్రజల జీవితాల్లో ఎన్నో మార్పులు చోటు చేసుకున్నాయి. ముఖ్యంగా ఆరోగ్యం విషయంలో మాత్రం అనేక మార్పులు చోటుచేసుకున్నాయి. ఆరోగ్యం దృష్టిలో ఉంచుకొని ఎక్కువగా హెల్తీ ఆహారపు అలవాట్లను అలవాటు చేసుకొన్నారు. ఇలాంటి వారి కోసం ఓ వెజిటేరియన్, హై ప్రోటీన్ బ్రేక్ఫాస్ట్ మీకోసం తీసుకొచ్చేసాం. ఇది చాలా రుచిగా ఉండటమే కాకుండా, తయారు చేయడం కూడా చాలా సులువు. అదికూడా చాలా త్వరగా చేసుకోవచ్చు. వెజిటేరియన్ డైట్లో… -
Cardiac Arrests: గుండెపోటుకు గురికాకూడదనుకునే వారు వీటిని అలవాటు చేసుకోవాల్సిందే
Cardiac Arrests: ప్రస్తుత రోజుల్లో గుండెపోటు అనేది సర్వసాధారణమైపోయింది. ఇంతకుముందు ఈ సమస్య పెద్దవారిలో మాత్రమే కనిపించేది. కానీ, ఇప్పుడు యువత కూడా దీని బారిన పడుతున్నారు. ఎవరైనా డ్యాన్స్ చేస్తున్నప్పుడు, లేదా ఏదైనా పనిచేస్తున్నప్పుడు, మాట్లాడుతున్నప్పుడు ఎవరైనా పడిపోయారని మీరు తరచుగా వినే ఉంటారు. అలాంటి వారు కార్డియాక్ అరెస్ట్ కారణంగా మరణిస్తారు. వీటన్నింటికీ ప్రధాన కారణం ధమనులలో ఫలకం అడ్డుపడటం. దీని కారణంగా రక్తం గుండెకు చేరదు. శరీరంలో ఆక్సిజన్ కొరత ఉంటుంది. ఈ… -
Banana Side Effects: అరటి పండు తినగానే నీళ్లు తాగుతున్నారా?
Health Problems: అరటి పండులో రుచితోపాటు పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇది విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండి ఉంటుంది. ఇది అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది.
