మన వంటింట్లో అత్యంత కీలకమైన వస్తువు రిఫ్రిజిరేటర్. ఆహార పదార్థాలను తాజాగా ఉంచడంలో ఇది కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. అయితే, నిరంతరం వాడటం వల్ల ఫ్రిడ్జ్లో బ్యాక్టీరియా చేరడం, దుర్వాసన రావడం వంటి సమస్యలు ఎదురవుతుంటాయి. అందుకే కనీసం నెలకు ఒకసారైనా దీనిని ‘డీప్ క్లీన్’ చేయడం ఎంతో అవసరం. ఫ్రిడ్జ్ను పద్ధతి ప్రకారం శుభ్రం చేయడం వల్ల అది కొత్తదానిలా మెరిసిపోవడమే కాకుండా, విద్యుత్ వినియోగం తగ్గి దాని పనితీరు కూడా మెరుగుపడుతుంది. శుభ్రం చేసే…
LPG Gas Saving Tips: ఇరాన్-అమెరికా యుద్ధ వాతావరణం నేపథ్యంలో LPG గ్యాస్ కొరత సామాన్యులను ఇబ్బందులకు గురి చేస్తోంది. అయితే.. దీంతో వంట గ్యాస్ ధరలు సామాన్యులకు భారంగా మారుతున్నాయి. అజాగ్రత్తగా గ్యాస్ వాడటం వల్ల సిలిండర్ త్వరగా ఖాళీ అవుతుంది. అయితే, కొన్ని చిన్న చిన్న జాగ్రత్తలు పాటించడం ద్వారా గ్యాస్ వినియోగాన్ని తగ్గించి, సిలిండర్ ఎక్కువ రోజులు వచ్చేలా చేసుకోవచ్చు. నిత్యం మనం చేసే కొన్ని తప్పుల వల్లే గ్యాస్ వృథా అవుతుంది.…
Summer Kitchen Tips in Telugu : వేసవి కాలంలో ఉష్ణోగ్రతలు ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల వండిన అన్నం చాలా త్వరగా పాడైపోతుంది. ముఖ్యంగా మధ్యాహ్నం వండిన అన్నం రాత్రి వరకు కూడా ఉండకుండా పులిసిపోవడం లేదా వాసన రావడం జరుగుతుంటుంది. ఇలాంటి సమస్యలు రాకుండా అన్నం ఎక్కువ సేపు తాజాగా ఉండటానికి ఈ క్రింది చిట్కాలు పాటించాలని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు: 1. అన్నం పూర్తిగా చల్లారిన తర్వాతే మూత పెట్టండి చాలామంది అన్నం వండగానే వెంటనే…
ఎంత శుభ్రంగా ఉంచుకున్నా ఏదో ఒక మూల నుండి బొద్దింకలు వచ్చి చేరుతూనే ఉంటాయి. ఇవి కేవలం అసహ్యం కలిగించడమే కాకుండా, ఆహారాన్ని కలుషితం చేసి అనారోగ్యాలకు కారణమవుతాయి. మార్కెట్లో దొరికే రసాయన మందులు వాడటం వల్ల పిల్లలకు, పెంపుడు జంతువులకు ఇబ్బంది ఉండవచ్చు. అందుకే నిపుణులు సూచిస్తున్న కొన్ని సురక్షితమైన సహజ మార్గాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి: 1. బేకింగ్ సోడా , పంచదార బొద్దింకలను చంపడానికి ఇది ఒక పవర్ఫుల్ రెమెడీ. సమానంగా బేకింగ్ సోడా…
Plastic Rice Tips : ఆహార పదార్థాల కల్తీ రోజురోజుకూ పెరుగుతున్న తరుణంలో, మనం నిత్యం తినే బియ్యం కూడా కల్తీకి గురవుతుండటం ఆందోళన కలిగించే విషయం. ప్లాస్టిక్ బియ్యం లేదా తక్కువ నాణ్యత గల బియ్యం మార్కెట్లోకి వస్తున్న నేపథ్యంలో, ఆరోగ్యం పట్ల అప్రమత్తంగా ఉండటం అవసరం. ఈ నేపథ్యంలో డాక్టర్ వినోద్ శర్మ బియ్యంలో కల్తీని గుర్తించడానికి కొన్ని ప్రభావవంతమైన చిట్కాలను పంచుకున్నారు. నీటి పరీక్ష (Water Test) బియ్యంలో కల్తీని గుర్తించడానికి ఇది…
మన వంటగదిలో బియ్యం, గోధుమ పిండి ఎప్పుడూ ఉంటాయి కదా.. చపాతీలు, రొట్టెలు, పూరీలు రోజూ ఉపయోగిస్తాం. కానీ ఒక్కసారి పిండికి పురుగులు పడితే సమస్యే.. తెల్లటి చిన్న పురుగులు (వీవిల్స్ అంటారు) కనిపిస్తాయి, పిండి వాసన వస్తుంది, పాడైపోతుంది. పురుగు పట్టిన పిండితో చేసిన రొట్టెలు తినడానికి కూడా మనసు రాదు. ఈ సమస్య ఎందుకు వస్తుంది, దీన్ని ఎలా అరికట్టాలో చూద్దాం. పిండిలో పురుగులు రావడానికి ప్రధాన కారణం ఏంటి? పిండికి పురుగులు పడటానికి…
Kitchen Hacks in Telugu:ప్రతి ఇల్లాలు వంటగదిలో ఏదో ఒక సందర్భంలో ఎదుర్కొనే ప్రధాన సమస్య ‘కూర అడుగంటడం’. ఒక్క నిమిషం అజాగ్రత్తగా ఉన్నా లేదా మంట ఎక్కువగా ఉన్నా కూర మాడిపోతుంది. దీనివల్ల కూర అంతటా ఒక రకమైన చేదు వాసన, రుచి వచ్చేస్తాయి. అయితే, ఇలాంటప్పుడు కూరను పారేయకుండా మళ్లీ సాధారణ స్థితికి తెచ్చేందుకు కొన్ని చిట్కాలు పాటించవచ్చు. Water Supply: హైదరాబాద్లో రెండు రోజుల పాటు నీటి సరఫరా బంద్.. ఈ ఏరియాల్లోనే..…
వంటగదిలో ప్రెషర్ కుక్కర్ అనేది ఒక అద్భుతమైన సాధనం. వంటరాని వారు కూడా అన్నం, పప్పు, చికెన్ వంటివి త్వరగా వండటానికి ఇది ఎంతో ఉపయోగపడుతుంది. అందుకే “కుక్కర్ లేనిదే చేయి విరిగినట్లు ఉంటుంది” అని అమ్మలు అంటుంటారు. అయితే, కుక్కర్లో వంట చేసేటప్పుడు చాలా మందికి ఎదురయ్యే అతిపెద్ద సమస్య.. విజిల్ వచ్చినప్పుడు లోపల ఉన్న నీరు లేదా నురుగు బయటకు లీక్ అవ్వడం. ముఖ్యంగా పప్పు వండేటప్పుడు ఈ సమస్య ఎక్కువగా ఉంటుంది. పప్పులో…
సాధారణంగా ఇంట్లో చేసే రొట్టెలు చేసిన కాసేపటికే గట్టిగా అయిపోతుంటాయి. ముఖ్యంగా లంచ్ బాక్సుల్లోకి పెట్టుకున్నప్పుడు అవి తినడానికి ఇబ్బందిగా మారుతుంటాయి. అయితే, రొట్టెలు మల్లెపూవుల్లా మెత్తగా, నోట్లో పెట్టుకుంటే కరిగిపోయేలా రావాలంటే ఒక చిన్న “మలై ట్రిక్” (Malai Trick) అద్భుతంగా పనిచేస్తుందని సోషల్ మీడియా కంటెంట్ క్రియేటర్ విన్ను సూచిస్తున్నారు. IP69 రేటింగ్, 7000mAh బ్యాటరీ, హైఎండ్ స్పెసిఫికేషన్లు.. మిడ్రేంజ్ ధరతో OPPO Reno 15c లాంచ్..! కావలసిన పదార్థాలు: గోధుమ పిండి పాలు…
సాధారణంగా చాలా మంది డ్రై ఫ్రూట్స్ (బాదం, కాజూ, పిస్తా, వాల్నట్ మొదలైనవి) మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు (జీలకర్ర, ధనియా, మిరియాలు, లవంగాలు, దాల్చిన చెక్క మొదలైనవి) తాజాగా ఉండాలనే ఉద్దేశంతో ఫ్రిజ్లో పెడుతున్నారు. కానీ ఇది కొన్ని సందర్భాల్లో మంచికన్నా చెడే ఎక్కువ చేస్తుందని నిపుణులు హెచ్చరిస్తున్నారు. మనలో చాలామంది కూరగాయలు, ఆకుకూరలు, పాలు, వండిన కూరలు, పండ్లు తదితర ఆహార పదార్థాలను ఎక్కువ రోజులు నిల్వ ఉండాలనే ఉద్దేశంతో ఫ్రిజ్లో ఉంచుతుంటారు. అయితే కొన్నిరకాల…
