Multi Millet Masala Khichdi Recipe: రోజూ ఒకేలా బియ్యం వంటలు తినడం వల్ల బోర్ అనిపిస్తుంటుంది. అలాంటి సమయంలో ఆరోగ్యకరంగా, రుచికరంగా ఉండే ఒక మంచి ప్రత్యామ్నాయం మల్టీ మిల్లెట్ మసాలా కిచిడీ. చిరుధాన్యాలతో తయారయ్యే ఈ వంటకం శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను అందించడమే కాకుండా, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. చిరుధాన్యాలు అంటే కొర్రలు, జొన్నలు, సాన్వా (బార్న్యార్డ్ మిల్లెట్), బజ్రా వంటి ధాన్యాలు. వీటిలో ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి…
Curd Rice vs Dal Rice: భారతీయ సంప్రదాయ ఆహారాల్లో పోషకాలు, రుచులు మాత్రమే కాదు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా సమతుల్యంగా ఉంటాయి. అలాంటి రెండు ముఖ్యమైన వంటకాలు పెరుగు అన్నం, పప్పు అన్నం.. అయితే, ఇవి రెండూ సులభంగా జీర్ణమయ్యే ఆహారాలుగా పేరుగాంచాయి. ముఖ్యంగా అనారోగ్యం లేదా జీర్ణ సమస్యల సమయంలో వీటిని ఎక్కువగా తీసుకోవాలని వైద్యులు సూచిస్తుంటారు. అయితే, పేగు ఆరోగ్యానికి ఈ రెండింటిలో ఏది మెరుగో అనేది చాలా మందికి సందేహంగా ఉంటుంది.…
Jowar Khichdi Recipe: ప్రస్తుత కాలంలో చాలామంది మధుమేహం (Diabetes), అధిక బరువు, జీర్ణ సమస్యలతో బాధపడుతున్న సంగతి తెలిసిందే. మరి ఇలాంటి వారికి చిరుధాన్యాలు (Millets) ఒక అద్భుతమైన వరంగా పరిష్కారంగా ఉన్నాయి. ఇందులో ముఖ్యంగా జొన్నలు (Jowar) శరీరానికి చలవ చేయడమే కాకుండా.. కావలసినంత శక్తిని అందిస్తాయి. మరి ఇప్పుడు జొన్నలతో ‘జొన్న కిచిడీ’ని ఎలా తయారు చేయాలో చూద్దాం.. Virosh : అభిమానులతో కలిసి భోజనం చేసిన ‘విరోష్’.. విజయ్-రష్మికల సింప్లిసిటీకి నెటిజన్లు…
బంగాళాదుంపలకు బదులుగా చిలగడ దుంపలను తినడంతో ఎన్నో హెల్త్ బెనిఫిట్స్ ఉన్నాయని నిపుణులు వెల్లడించారు. అయితే వీటిలో ఎక్కువగా ఫైబర్ ఉంటుంది. బరువు తగ్గాలనుకునే వారి నుంచి డయాబెటిస్ ఉన్న పేషెంట్స్ కూడా ఇవి ఉపయోగంగా ఉంటాయి. Read Also:Suicide in OYO: బెట్టింగ్ బారిన పడిన యువకుడు.. ఓయోలో ఆత్మహత్య మన ఆరోగ్యానికి అవసరమయ్యే పోషకాలు కలిగిన ఆహార పదార్థాలను చాలా మంది పట్టించుకోరు. అయితే..దుంపలు, ఆమ్లా, చిలకడ దుంపలు మన ఆరోగ్యానికి ఎంతో గానో…
Sweet Corn for Diabetics: డయాబెటిస్ తో బాధపడే వారు ఎలాంటి ఆహారాన్ని తీసుకోవాలన్న దానిపై విభిన్న రకాల అభిప్రాయాలు ఉన్నాయి. ప్రధానంగా కొన్ని ఆహారాలు డయాబెటిస్ స్ధాయిలను పెంచుతుండగా, మరికొన్ని ఆహారాలు డయాబెటిస్ స్థాయిలను నియంత్రిస్తున్నాయని నిపుణులు పలు అధ్యయనాల ద్వారా నిర్ధారించారు. షుగర్ వ్యాధి గ్రస్తులు స్వీట్ కార్న్ తినే విషయంలో అనేక అపోహలు ఉన్నాయి. తీపి మొక్కజొన్నలో ఫైబర్ అధికంగా ఉండటంతోపాటు, పెద్ద పేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని నివారిస్తుంది.
Winter Season: చలికాలంలో ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడం చాలా కష్టసాధ్యం. చిన్నపాటి అజాగ్రత్త కూడా రోగాలను చేరదీసే అవకాశం ఉంది. ముఖ్యంగా ఈ సీజన్లో మీ ఆహారంలో శరీరానికి లోపలి నుండి వెచ్చదనం, పోషణను అందించే పదార్థాలను చేర్చుకోవడం అవసరం. చలికాలంలో విత్తనాలను తీసుకోవడం అనేది ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే చక్కని అలవాటు. ఈ విత్తనాలు ప్రోటీన్, ఫైబర్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, విటమిన్లు ఇంకా ఖనిజాలు వంటి పుష్టికరమైన పదార్థాలను కలిగి ఉంటాయి. విత్తనాలను పచ్చిగా తినవచ్చు లేదా…
Veg vs Non veg: ప్రస్తుతకాలంలో గుండెపోటు అనేది పెద్ద ఆరోగ్య సమస్యగా మారింది. ఇది ప్రధానంగా మనిషి జీవనశైలి, ఆహారంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. తినే ఆహారం, మద్యపాన అలవాట్లు గుండె ఆరోగ్యంపై పెద్ద ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. ఇకపోతే, శాకాహార ఆహారం గుండెపోటు ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందని వైద్యులు చెబుతున్నారు. దీనికి కారణం ఈ ఆహారంలో గుండెకు హాని కలిగించే కొవ్వు పదార్థాలు తక్కువగా ఉండటమే. శాఖాహారం ఆహారంలో ఎక్కువగా పండ్లు, కూరగాయలు, గింజలు ఉంటాయి. చాలా…
