Evening Snacks News
-
Minapa Vadalu : కరకరలాడే మసాలా మినప వడలు.. మినపప్పుతో ఇలా చేస్తే ఆ రుచే వేరు.!
Minapa Vadalu Recipe In Telugu: సాయంత్రం వేళ వేడివేడిగా ఏదైనా కరకరలాడే స్నాక్స్ తినాలనిపిస్తే అందరికీ గుర్తొచ్చేది మసాలా వడలు. సాధారణంగా మనం శెనగపప్పుతో మసాలా వడలు (పప్పు గారెలు) తయారు చేస్తాం. కానీ, ‘విన్సి కిచెన్’ పరిచయం చేసిన ఈ మసాలా మినప వడలు ఒక సరికొత్త రుచిని అందిస్తాయి. పైన ఎంతో క్రిస్పీగా, లోపల సాఫ్ట్గా ఉండే ఈ వడలు ఒక్కసారి తింటే మళ్ళీ మళ్ళీ తినాలనిపిస్తాయి. కిటీ పార్టీలకు, టీ టైమ్… -
Moong Dal Pakoda Recipe: శనగపిండి వాడకుండా ఆరోగ్యకరంగా, రుచిగా ఉండే ‘పెసరపప్పు పకోడీ’లను చేసేయండి ఇలా..!
Moong Dal Pakoda Recipe: సాయంత్రం వేళ వర్షం పడుతున్నా లేదా వేడివేడి టీ తాగుతున్నా, మనందరికీ ముందుగా గుర్తొచ్చేది కరకరలాడే పకోడీ. సాధారణంగా పకోడీ అనగానే శనగపిండితో చేసేవే మనకు తెలుసు. కానీ, ఎటువంటి శనగపిండి వాడకుండానే ఆరోగ్యకరంగా, రుచిగా ఉండే ‘పెసరపప్పు పకోడీ’లను ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఈరోజు తెలుసుకుందాం. కావలసిన పదార్థాలు: * పెసరపప్పు: 1 కప్పు * ఉల్లిపాయలు: 2 (మీడియం సైజు) * పచ్చిమిర్చి: 2 * అల్లం: 1… -
Chicken Samosa: సమోసా ప్రియులకు పండగే.. బండి మీద రుచితో ఇంట్లోనే ఇలా ఈజీగా చేసుకోండి!
Chicken Samosa: అలా చల్లని సాయంత్రం వేళ.. చిరు జల్లులు పడుతుంటే, కప్పు కాఫీతో పాటు కరకరలాడే వేడి వేడి సమోసా తింటుంటే ఆ మజాయే వేరు. సాధారణంగా మనం బయట బండి మీద దొరికే ఆలు సమోసాలను తింటూ ఉంటాం. కానీ, అదే బండి మీద దొరికే రుచితో, అంతకంటే నాణ్యంగా.. నోరూరించే ‘చికెన్ సమోసా’లను ఇంట్లోనే తయారు చేసుకుంటే? నాన్-వెజ్ ప్రియుల కోసం ప్రత్యేకంగా, అదిరిపోయే రుచితో క్రిస్పీ చికెన్ సమోసాను ఎలా సిద్ధం… -
Masala Vada Recipe: బండి మీద అమ్మేలా కరకరలాడే ‘మసాలా వడలు’.. ఈ చిట్కాలతో చేస్తే టేస్ట్ అదిరిపోతుంది.!
సాయంత్రం వేళ వేడివేడిగా ఏదైనా స్నాక్స్ తినాలనిపిస్తే అందరికీ ముందుగా గుర్తొచ్చేది మసాలా వడ. బండి మీద దొరికే మసాలా వడలు పైన కరకరలాడుతూ, లోపల మెత్తగా భలే రుచిగా ఉంటాయి. అచ్చం అదే రుచితో ఇంట్లోనే ఈజీగా ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఈ చిట్కాలతో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం. కావలసిన పదార్థాలు: పచ్చి శనగపప్పు – 1 కప్పు ఉల్లిపాయ ముక్కలు – అర కప్పు (చిన్నగా తరిగినవి) పచ్చిమిర్చి – 2 లేదా 3 (సన్నగా… -
Ragi Pakodi Recipe: సాయంత్రం స్నాక్స్లో హెల్తీ ట్రిట్.. కరకరలాడే ‘రాగి పకోడి’
సాధారణంగా సాయంత్రం వేళ వర్షం పడుతున్నా లేదా చల్లగా ఉన్నా మనకు వేడివేడిగా ఏదైనా స్నాక్స్ తినాలనిపిస్తుంది. వెంటనే మనకు గుర్తొచ్చేవి నూనెలో వేయించిన బజ్జీలు లేదా శనగపిండి పకోడీలు. అయితే, రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా ఇచ్చే ప్రత్యామ్నాయం కోసం చూస్తుంటే ‘రాగి పకోడి’ ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. రాగులు లేదా తృణధాన్యాలు మన పూర్వీకుల కాలం నుండి ప్రధాన ఆహారంగా ఉన్నాయి. ఇప్పుడు మళ్ళీ ఆరోగ్య స్పృహ పెరుగుతున్న తరుణంలో, రాగులను కేవలం అంబలి… -
Health Risks of Eating Junk Food : రోజూ సాయంత్రం జంక్ ఫుడ్ తింటే ఏమవుతుందో తెలుసా..
సాయంత్రం 6 గంటల తర్వాత జంక్ ఫుడ్ తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి మేలు కాదు. ముఖ్యంగా చలికాలంలో లేదా వర్షాకాలంలో సమోసాలు, పకోడీలు, బజ్జీలు వంటి ఫ్రైడ్, ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్స్ చాలా ఆకర్షణగా ఉంటాయి. కానీ, ఈ రకాల ఆహారాన్ని తరచూ తీసుకోవడం వల్ల మన ఆరోగ్యంపై చాలా నెగటివ్ ప్రభావాలు చూపవచ్చు. ఈ ఆహారాలు జీర్ణ వ్యవస్థపై ఒత్తిడి తెచ్చిపెడతాయని, అందువల్ల జీర్ణక్రియ సరిగ్గా పనిచేయకపోవచ్చని నిఫుణులు చెబుతున్నారు. డయాబెటిస్: జంక్ ఫుడ్, ముఖ్యంగా వేయించిన ఆహారాలు,… -
Chilli Potato Bites: స్నాక్స్ కోసం వెతుకులాటనా? ఇంట్లోనే బంగాళాదుంపలతో చిల్లీ పొటాటో బాల్స్ను చేసేయండి ఇలా
Chilli Potato Bites: ప్రపంచంలో జరుగుతున్న విషయాలను ప్రస్తుతం సోషల్ మీడియా వేదికగా క్షణాల వ్యవధిలో విషయాలను ప్రతి ఒక్కరు తెలుసుకుంటున్నారు. అలాగే మనలో చాలామంది ఆహార ప్రజలు ఉండనే ఉంటారు. అలాంటివారు ఎప్పటికప్పుడు కొత్త వెరైటీ వంటకాలను తినడానికి ఇష్టపడుతుంటారు. మరికొందరైతే ఏకంగా విదేశీ వంటకాలను కూడా తినడానికి తెగ ఇష్టపడుతుంటారు. ఇప్పుడు కొరియన్ ఫుడ్ ట్రెండ్ భారతదేశంలో చాలా వేగంగా పెరిగింది. కొరియన్ వంటకాలు, ముఖ్యంగా కొరియన్ స్పైసీ నూడుల్స్ సోషల్ మీడియాలో వైరల్…
