Ulavala Rasam Recipe in Telugu : సాధారణంగా మనం చేసుకునే చారు లేదా రసం కంటే ఉలవల రసం చాలా ప్రత్యేకమైనది. ఇది రుచిగా ఉండటమే కాకుండా, శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను, ముఖ్యంగా ఐరన్ను పుష్కలంగా అందిస్తుంది. ఉడిపి , మంగుళూరు ప్రాంతాల్లో ఈ రెసిపీ అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందింది. ఈ రసం యొక్క ప్రత్యేకత ఏమిటంటే, వండిన రోజు కంటే మరుసటి రోజున దీని రుచి మరింత అద్భుతంగా ఉంటుంది. కావలసిన పదార్థాలు: ప్రధాన…
చేపలు తినడం వల్ల ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు జరుగుతుంది. చేపలలో ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి, వీటిని శరీరం స్వతహాగా తయారు చేసుకోలేదు కాబట్టి చేపలు తినడం ఆరోగ్యానికి చాలా రకారకాల పోషకాలు అందుతాయి. చేపలు మంచి ప్రొటీన్ ఆహారం. అయితే చేపల పులుసులో నెల్లూరి చేపల పులుసుకు ఓ ప్రత్యేకత ఉంది. నాన్వెజ్ ప్రియులు ఎంతో ఇష్టంగా తినే ఈ నెల్లూరి చేపల పులుసుని ఇంట్లో ఎలా తయారు చేసుకోవాలి, పదార్థాలు, కుకింగ్ ప్రాసెస్…