చికెన్ ప్రియులకు ‘స్టార్టర్స్’ అంటే ప్రాణం. అందులోనూ వెల్లుల్లి సువాసనతో, వెన్నలో వేగిన జ్యూసీ చికెన్ ముక్కలు ఉంటే ఆ మజానే వేరు. సాధారణంగా హోటళ్లలో దొరికే ఈ గార్లిక్ బటర్ చికెన్ను ఇంట్లోనే అందుబాటులో ఉన్న పదార్థాలతో కేవలం 20-30 నిమిషాల్లో ఎలా తయారు చేసుకోవచ్చో ఇప్పుడు చూద్దాం. కావలసిన పదార్థాలు: ముందుగా ఈ వంటకానికి అర కిలో బోన్లెస్ చికెన్ ముక్కలను తీసుకోవాలి. వీటితో పాటు 3-4 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్న (Butter), రెండు…
చేపలు తినడం వల్ల ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు జరుగుతుంది. చేపలలో ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి, వీటిని శరీరం స్వతహాగా తయారు చేసుకోలేదు కాబట్టి చేపలు తినడం ఆరోగ్యానికి చాలా రకారకాల పోషకాలు అందుతాయి. చేపలు మంచి ప్రొటీన్ ఆహారం. అయితే చేపల పులుసులో నెల్లూరి చేపల పులుసుకు ఓ ప్రత్యేకత ఉంది. నాన్వెజ్ ప్రియులు ఎంతో ఇష్టంగా తినే ఈ నెల్లూరి చేపల పులుసుని ఇంట్లో ఎలా తయారు చేసుకోవాలి, పదార్థాలు, కుకింగ్ ప్రాసెస్…
