World Liver Day 2024: ప్రపంచ కాలేయ దినోత్సవం ప్రతి సంవత్సరం ఏప్రిల్ 19 న జరుపుకుంటారు. కాలేయం శరీరంలోని ఒక ముఖ్యమైన అవయవం, ఇది అనేక ముఖ్యమైన విధులను నిర్వహిస్తుంది. దానిలోని ఏదైనా లోపం మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. అందువల్ల దానిని ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. కాలేయం ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడం, రక్తాన్ని ఫిల్టర్ చేయడం, విటమిన్ డిని సక్రియం చేయడం, చక్కెర స్థాయిని సమతుల్యంగా ఉంచడం, అనేక అవసరమైన ఖనిజాలు, విటమిన్లను నిల్వ చేయడం వంటి పనులను చేస్తుంది. మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి, కాలేయం ఆరోగ్యంగా ఉండటం చాలా ముఖ్యం అని చెప్పవచ్చు. కాలేయంలో పేరుకుపోయిన మురికి అలర్జీలు, మలబద్ధకం, జీర్ణక్రియ, అలసట వంటి అనేక సమస్యలను కలిగిస్తుంది. ఈ సమస్యలు ఎక్కువ కాలం కొనసాగితే హెపటైటిస్, సిర్రోసిస్, కామెర్లు, క్యాన్సర్ వంటి తీవ్రమైన వ్యాధులు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది కాబట్టి, కాలేయాన్ని ఎప్పటికప్పుడు ఆరోగ్యంగా ఉంచడం చాలా ముఖ్యం. ఆహారంలో కొన్నింటిని చేర్చుకోవడం ద్వారా కాలేయాన్ని సహజంగా ఆరోగ్యంగా ఉంచవచ్చు. ఎలాగో తెలుసుకుందాం.
Read Also: Bird Flu : కేరళలో బర్డ్ ఫ్లూ కలకలం.. బాతులను చంపాలని నిర్ణయం
కాలేయం ఆరోగ్యంగా ఉండే ఈ సూపర్ఫుడ్స్ తీసుకోవాల్సిందే..
1. పసుపు
పసుపులో ఉండే కర్కుమిన్ కాలేయ కణాలను రిపేర్ చేస్తుంది. వాటిలో పేరుకుపోయిన మురికిని తొలగించడానికి పనిచేస్తుంది. పసుపు తీసుకోవడం కాలేయంలో పేరుకుపోయిన కొవ్వును తొలగించడంలో కూడా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
2. ఆకు కూరలు
ఆకు కూరల్లో చాలా రకాల గుణాలు ఉన్నాయి. రక్తంలో ఉండే మురికిని పీల్చుకోవడానికి ఇది పని చేస్తుంది. కాలేయంలోని మురికిని శుభ్రం చేయడానికి, ముఖ్యంగా పాలకూర, ఆవాలు, కాలే, కొత్తిమీరను మీ ఆహారంలో చేర్చండి.
3. సిట్రస్ పండ్లు
సిట్రస్ పండ్లలో మంచి మొత్తంలో విటమిన్ సి ఉంటుంది, ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడమే కాకుండా శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇందుకోసం ద్రాక్ష, నారింజ, నిమ్మ వంటి పండ్లను ఆహారంలో చేర్చుకోండి. వీటిలో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు కాలేయ మంటను తగ్గిస్తాయి.
4. వెల్లుల్లి
వెల్లుల్లిలో సల్ఫర్ ఉంటుంది, ఇది కాలేయాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది. దాని పనిని సరిగ్గా చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. అదనంగా, ఇందులో సెలీనియం కూడా ఉంటుంది, ఇది విష పదార్థాలను తొలగించే ఖనిజం.
5.గ్రీన్ టీ
కాలేయాన్ని శుభ్రపరచడంలో గ్రీన్ టీ కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఇది కాటెచిన్స్ అని పిలువబడే మొక్కల ఆధారిత యాంటీ-ఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది, ఇది కాలేయ పనితీరులో సహాయపడటమే కాకుండా అదనపు కొవ్వును తగ్గిస్తుంది.