Plastic Rice Tips : ఆహార పదార్థాల కల్తీ రోజురోజుకూ పెరుగుతున్న తరుణంలో, మనం నిత్యం తినే బియ్యం కూడా కల్తీకి గురవుతుండటం ఆందోళన కలిగించే విషయం. ప్లాస్టిక్ బియ్యం లేదా తక్కువ నాణ్యత గల బియ్యం మార్కెట్లోకి వస్తున్న నేపథ్యంలో, ఆరోగ్యం పట్ల అప్రమత్తంగా ఉండటం అవసరం. ఈ నేపథ్యంలో డాక్టర్ వినోద్ శర్మ బియ్యంలో కల్తీని గుర్తించడానికి కొన్ని ప్రభావవంతమైన చిట్కాలను పంచుకున్నారు.
నీటి పరీక్ష (Water Test)
బియ్యంలో కల్తీని గుర్తించడానికి ఇది అత్యంత సులభమైన మార్గం. ఒక గ్లాసు నీటిలో ఒక చెంచా బియ్యాన్ని వేయండి. సాధారణంగా బియ్యం బరువుగా ఉండటం వల్ల నీటి అడుగు భాగానికి చేరుతాయి. ఒకవేళ బియ్యం నీటిపై తేలుతున్నాయంటే, అవి ప్లాస్టిక్ బియ్యం లేదా కల్తీ బియ్యం అని అనుమానించాలి. ప్లాస్టిక్ బియ్యం బరువు తక్కువగా ఉండి నీటిపై తేలుతాయి.
Crime: మాజీ భార్యకు గిఫ్ట్ ఇవ్వడానికి స్నేహితుడినే చంపేశాడు..
నిప్పుతో పరీక్ష (Fire Test)
కొన్ని బియ్యం గింజలను తీసుకుని అగ్గిపెట్టెతో మండించి చూడండి. బియ్యం కాలినప్పుడు వచ్చే వాసనను గమనించండి. ఒకవేళ బియ్యం కాలినప్పుడు ప్లాస్టిక్ కాలుతున్నట్లు వాసన వస్తుంటే, అవి ప్లాస్టిక్ బియ్యం అని అర్థం చేసుకోవాలి. సహజమైన బియ్యం కాలినప్పుడు విభిన్నమైన వాసన వస్తుంది , ప్లాస్టిక్ లాగా కరగదు.
Wife kills Husband: భర్త మరణించిన నెలలోపే మరో పెళ్లి.. అప్పుడే అసలు నిజం తెలిసింది..
వేడి నూనె పరీక్ష (Hot Oil Test)
మరుగుతున్న నూనెలో కొన్ని బియ్యం గింజలను వేయండి. ఒకవేళ అవి ప్లాస్టిక్ బియ్యం అయితే, అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద అవి కరిగిపోయి నూనె అడుగున ఒక పొరలాగా లేదా ముద్దలాగా ఏర్పడతాయి. సహజమైన బియ్యం నూనెలో వేగినా తమ ఆకారాన్ని కోల్పోవు , కరగవు.
Telangana: పాఠశాల ప్రభుత్వ ఉపాధ్యాయుడు సస్పెండ్.. ఆ పని చేసినందుకే ఇలా..
ఉడికించే పరీక్ష (Boiling Test)
బియ్యాన్ని ఉడికించేటప్పుడు కూడా కల్తీని కనిపెట్టవచ్చు. బియ్యం ఉడికేటప్పుడు పాత్ర పైన ఒక మందపాటి తెల్లటి పొర లేదా ప్లాస్టిక్ లాంటి పదార్థం ఏర్పడుతుంటే అది కల్తీకి సంకేతం. అలాగే, ఉడికించిన తర్వాత కూడా బియ్యం విడివిడిగా ఉండకుండా రబ్బరు లాగా సాగుతుంటే అవి ఆరోగ్యానికి హానికరమైన ప్లాస్టిక్ బియ్యం అయ్యే అవకాశం ఉంది.
