Traditional Indian Drinks News
-
Buttermilk vs Lassi: మజ్జిగ వర్సెస్ లస్సీ.. ఈ మండుటెండలో ఏది ఎక్కువ మేలు చేస్తుంది..?
Buttermilk vs Lassi: ఎండలు దంచికొడుతున్నాయి.. బయటకు వెళ్లాలి అంటేనే ఆలోచించాల్సిన పరిస్థితి.. ఇక, వేసవి కాలంలో శరీరాన్ని చల్లగా, హైడ్రేటెడ్గా ఉంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఎండ తీవ్రత పెరిగే కొద్దీ ప్రజలు చల్లని పానీయాల వైపు మొగ్గు చూపుతుంటారు. అయితే ఆరోగ్యకరమైన సాంప్రదాయ పానీయాలైన మజ్జిగ, లస్సీ మాత్రం ఇప్పటికీ ప్రతి ఇంట్లో ప్రత్యేక స్థానం సంపాదించుకున్నాయి. పెరుగుతో తయారయ్యే ఈ రెండు పానీయాలు రుచికరంగానే కాకుండా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలతో కూడా నిండి ఉంటాయి. కానీ… -
Thandai Masala Recipe: వేసవికి చల్లని ఔషధం.. ఇంట్లోనే క్షణాల్లో తండై మసాలా తయారు చేసుకోండి..!
Thandai Masala Recipe: వేసవి వేడిని తట్టుకోవడానికి శరీరాన్ని చల్లబరచే పానీయాలు ఎంతో అవసరం. అలాంటి వాటిలో సాంప్రదాయ భారతీయ పానీయం తండై ఒకటి. రుచి, సువాసనతో పాటు శరీరానికి చల్లదనం ఇచ్చే ఈ పానీయం, ముఖ్యంగా వేసవిలో తాగితే అలసటను తగ్గించి శక్తినిస్తుంది. మార్కెట్లో లభించే రెడీమేడ్ మిశ్రమాల కంటే ఇంట్లో తయారు చేసిన తండై మసాలా మరింత స్వచ్ఛంగా, ఆరోగ్యకరంగా ఉంటుంది. తండై మసాలాలో ఉపయోగించే డ్రైఫ్రూట్స్, గింజలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు శరీరానికి పోషకాలు… -
Jowar Ambali Recipe: ప్రోటీన్లు, ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉండే హెల్తీ, టేస్టీ డ్రింక్.. పాత పద్దతిలో జొన్న అంబలి..
Jowar Ambali Recipe: జొన్నలు ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేకూరుస్తాయి. అమ్మమ్మలు తాతయ్యల నాటి కాలం నుంచి జొన్నలు పల్లెల్లో తింటూ వస్తున్నారు. ప్రస్తుతం మారుతున్న జీవన పరిణామాల మధ్య ఏదైనా జబ్బులు వస్తేనే జొన్నలు తినడం అలవాటు చేసుకుంటున్నారు. అయితే.. వేసవిలో జొన్నలు తినడం వల్ల అనేక లాభాలు ఉన్నాయి. వీటి వల్ల శరీరానికి అద్భుతమైన చల్లదనం లభిస్తుంది. ముఖ్యంగా జొన్న జావ తాగడం వల్ల శరీర ఉష్ణోగ్రత తగ్గి, డీహైడ్రేషన్ బారిన పడకుండా ఉంటారు.…
