Traditional Cooking News
-
ఘుమఘుమలాడే ‘తలకాయ కూర’.. అమ్మ చేతి వంటలా రుచిగా రావాలంటే ఇలా చేయండి.!
Tasty Mutton Head Curry Recipe in Telugu : తలకాయ కూర పేరు వినగానే చాలామందికి నోట్లో నీళ్లు ఊరుతాయి. కానీ హోటల్లో తిన్నా, ఇంట్లో వండినా… అమ్మ చేతి వంటలా ఆ అసలు రుచి మాత్రం రావడం కష్టమే. చిక్కగా, మసాలా బాగా పట్టి, ఘుమఘుమలాడే ఆ టేస్ట్ వెనుక చిన్న చిన్న సీక్రెట్లు ఉంటాయి. అదే స్టైల్లో మీరు కూడా ఇంట్లోనే రుచికరమైన తలకాయ కూర చేయాలంటే ఈ సింపుల్ రెసిపీని ఫాలో… -
Chicken Dum Biryani Recipe: నోరూరించే చికెన్ దమ్ బిర్యానీ.. ఇంట్లోనే చేసుకోండిలా..
Hyderabadi Chicken Dum Biryani Recipe హైదరాబాద్ అంటే ఠక్కున గుర్తొచ్చేది బిర్యానీ. హైదరాబాద్ బిర్యానీకి ప్రపంచ వ్యాప్తంగా ఆదరణ ఉంది. ఇతర రాష్ట్రాలు, దేశాలకు చెందిన నాన్వెజ్ ప్రియులు హైదరాబాద్ వస్తే బిర్యానీ రుచి చూడకుండా ఉండలేరంటే అతిశయోక్తి కాదు. అంతటి ఆదరణ కలిగిన హైదరాబాద్ ఇప్పటికే ఎంతో ప్రాచుర్యం పొందింది. ఈ హైదరాబాద్ దమ్ బిర్యానీని రెస్టారెంట్ రేంజ్లో ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు చూద్దాం.. మీరు కూడా ఇంట్లో ట్రై చేయండి..
