Indian Snacks News
-
Food Facts: చిల్లు గారెలో చిల్లు ఎందుకు పెడతారో తెలుసా? దాని వెనక ఉన్న ఇంట్రెస్టింగ్ స్టోరీ ఇదే!
Food Facts: వేడి వేడి గారె.. కొబ్బరి చట్నీ లేదా సాంబార్‌తో తింటే ఆ రుచే వేరు. పండుగైనా, పెళ్లైనా, ఇంట్లో ప్రత్యేక సందర్భమైనా గారె తప్పనిసరిగా ఉండే వంటకం. కానీ మనం చిన్నప్పటి నుంచి చూస్తూ, తింటూ వస్తున్న గారె మధ్యలో ఉండే ఆ చిల్లు గురించి ఎప్పుడైనా ఆలోచించారా? అది కేవలం అందంగా కనిపించడానికి పెట్టిందే అనుకుంటే పొరపాటే. గారె రుచి, మెత్తదనం, సరిగ్గా ఉడికే విధానం, వంట చేసే సౌలభ్యం… ఇలా ఎన్నో… -
Raj Kachori Recipe: ఇంట్లోనే హల్వాయి స్టైల్ రాజ్ కచోరీ.. కరకరలాడే రుచితో నోరూరించే స్పెషల్ చాట్!
Raj Kachori Recipe: రోడ్‌ సైడ్‌ ఫుడ్ ఇష్టంగా లాగించేస్తుంటాం.. వాటితో అనేక మంది అనారోగ్య సమస్యలతో ఇబ్బందులు పడుతున్నారని కూడా కొన్ని ఘటనలు చూస్తే స్పష్టంగా అర్థమవుతుంది.. అయితే, చాట్‌ల గురించి మాట్లాడితే రాజ్ కచోరీ పేరు తప్పకుండా వస్తుంది. చాట్‌లకే రాజుగా పేరొందిన ఈ వంటకం బయటకు కరకరలాడుతూ, లోపల రుచికరమైన స్టఫింగ్‌తో నిండిపోయి ఉంటుంది. బంగాళాదుంపలు, శనగలు, పెరుగు, తీపి-కారం చట్నీలు కలిసిన రాజ్ కచోరీ రుచి ప్రతి ఒక్కరినీ ఆకట్టుకుంటుంది. అయితే,… -
Egg 65 Recipe: రెస్టారెంట్ స్టైల్ ‘ఎగ్ 65’.. ఇంట్లోనే సులభంగా తయారు చేసుకోండిలా.!
సాయంత్రం వేళ ఆకలి వేసినప్పుడు లేదా ఇంటికి చుట్టాలు వచ్చినప్పుడు వెరైటీగా ఏదైనా చేయాలనుకుంటే ‘ఎగ్ 65’ ఒక బెస్ట్ ఆప్షన్. ఇది కేవలం రుచిలోనే కాదు, చూడటానికి కూడా ఎంతో ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది. కావాల్సిన పదార్థాలు: ముందుగా ఈ వంటకానికి కావాల్సిన వస్తువులను సిద్ధం చేసుకోవాలి. 6 ఉడకబెట్టిన గుడ్లు, 2 పచ్చి గుడ్లు (బైండింగ్ కోసం), సన్నగా తరిగిన అల్లం, వెల్లుల్లి రెబ్బలు, చీల్చిన పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకు, కొత్తిమీర, పెరుగు (2 కప్పులు), కార్న్… -
Pani Puri: పానీపూరి తింటే అనారోగ్య సమస్యలే కాకుండా లాభాలున్నాయని తెలుసా?
Pani Puri: పానీపూరి అనేది చాలామందికి ఇష్టమైన స్ట్రీట్ ఫుడ్. ముఖ్యంగా అమ్మాయిలకు ఈ స్ట్రీట్ ఫుడ్ అంటే మరింత ఇష్టం. ఇది ఎంతో రుచికరమైనది. అయితే, అందరూ అనుకునే విధంగా వీటిని తింటే ఆనారోగ్య సమస్యలు మాత్రమే కాకుండా.. అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కూడా అందిస్తుంది. అయితే పానీపూరి తినడం వలన ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుందని మీకు తెలుసా? మరి పానీపూరి తినడం వలన కలిగే ముఖ్యమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు చూద్దాం. Also Read:… -
Snacks: ఈ స్నాక్స్ తింటున్నారా.. ఆరోగ్య సమస్యలు కొని తెచ్చుకున్నట్టే..!
సాయంత్రం అయిందంటే వీధుల్లోకెళ్లి ఏదొక స్నాక్స్ తినడం చాలా మందికి అలవాటు. రోజు క్రమం తప్పకుండా వెళ్లి తినేవారు చాలా మంది ఉన్నారు. రుచికి బాగుండటంతో వాటికే అలపడి రోజూ కడుపులో పడేస్తారు. అయితే.. ఆ స్నాక్స్ తింటే మన ప్రాణానికి ప్రమాదమని మీకు తెలుసా..! ఎందుకంటే వాటిల్లో ఉండే.. సంతృప్త కొవ్వులు, చక్కెర, లవణాలు , శుద్ధి చేసిన పిండి కారణంగా అవి చాలా అనారోగ్యకరమైనవి. స్నాక్స్ తినడం వల్ల.. జీర్ణ సమస్యలు, గుండె ప్రమాదం,…
