Onion Rice Recipe: అమ్మల కష్టానికి ఫుల్ స్టాప్.. ఉదయాన్నే హడావిడి లేకుండా 10నిమిషాల్లో టేస్టీ, హెల్తీ లంచ్ బాక్స్ రెసిపీ..
Onion Rice Recipe: ప్రతిరోజూ ఉదయం పిల్లల లంచ్ బాక్స్ కోసం తల్లులు పడే కష్టాలు వర్ణనాతీతం. పోషకాహారం, రుచి, కొత్తదనం, సమయం, పిల్లల ఇష్టాయిష్టాలను బ్యాలెన్స్ చేయడం వారికి పెద్ద సవాలుగా మారుతుంది. రోజూ ఏం పెట్టాలి? అనే ఆలోచన, ఒకే రకమైన ఆహారం పెడితే పిల్లలు తినకపోవడం, బాక్స్ ఖాళీ చేయకపోవడం వంటివి తరచూ జరుగుతుంటాయి. పిల్లలను నిద్రలేపి, తయారీ చేసి, బ్రేక్ఫాస్ట్, లంచ్ బాక్స్ సిద్ధం చేయడానికి టైమ్ సరిగ్గా సరిపోదు. అలాంటి వాళ్ల కోసం ఓ మంచి రెసిపీని తీసుకొచ్చాం. ఉదయాన్నే హడావిడిలేకుండా 10నిమిషాల్లో చేసుకొనే లంచ్ బాక్స్ రెసిపీల్లో ఉల్లిపాయ అన్నం (Onion Rice) ఒకటి. దీన్ని ఎంతో ఈజీగా, తక్కువ సమయంలో చేసుకోగలం. రుచి కూడా అద్భుతంగా ఉంటుంది. మీ పిల్లలు టిఫిన్ బాక్స్ ఖాళీ చేయడం పక్కా! ఈ రెసిపీని ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు చూద్దాం..
READ MORE: Supreme Court: మహాభారతం పోరాటంలాగా ఉంది.. విడాకులిస్తూ సుప్రీంకోర్టు అసహనం
Also Read
- Moringa Chutney Recipe: క్షణాల్లో కారం కారంగా మునగ చట్నీ తయారు చేయండి.. రుచితో పాటు పుష్కలమైన విటమిన్లు మీ సొంతం!
- Rava Paratha Recipe: రెగ్యులర్ బ్రేక్ఫాస్ట్ బోర్ కొట్టిందా..? 10 నిమిషాల్లో మెత్తటి రవ్వ పరాఠాలు ఇలా తయారు చేయండి
- Sorakaya Garelu Recipe: కరకరలాడే కమ్మని సొరకాయ గారెలు.. 10 నిమిషాల్లో ఇలా రెడీ చేసేయండి.!
- Jowar Chilla Recipe: జొన్న పిండితో 10 నిమిషాల్లో కరకరలాడే హెల్దీ చిల్లా.. పిల్లలు, పెద్దలు ఎవరూ విడిచిపెట్టరు అంతే..!
కావలసిన పదార్థాలు:
అన్నం: ఒక పెద్ద కప్పు (ముందే వండినది)
ఉల్లిపాయలు: 2 పెద్దవి (పొడవుగా కోసిన ముక్కలు)
పచ్చిమిర్చి: 2-3
మసాలా దినుసులు: ఆవాలు, జీలకర్ర, కొద్దిగా కరివేపాకు
రుచికి సరిపడా: ఉప్పు, చిటికెడు పసుపు, కారం
నూనె లేదా నెయ్యి: సరిపడా
తయారీ విధానం:
పోపు పెట్టడం: ముందుగా బాణలిలో నూనె లేదా నెయ్యి వేడి చేయాలి. అందులో ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి చిటపటలాడనివ్వాలి. ఆపై కరివేపాకు, పచ్చిమిర్చి వేసి వేయించాలి. ఇప్పుడు సన్నగా, పొడవుగా తరిగిన ఉల్లిపాయ ముక్కలను వేసి దోరగా వేయించాలి. ఉల్లిపాయలు ఎంత బాగా వేగితే అన్నానికి అంత మంచి రుచి వస్తుంది.ఉల్లిపాయలు వేగాక అందులో పసుపు, ఉప్పు, కారం వేసి కలపాలి. ఇప్పుడు ముందే వండి పెట్టుకున్న అన్నాన్ని ఇందులో వేసి, మసాలాలన్నీ అన్నానికి బాగా పట్టేలా మెల్లగా కలుపుకోవాలి. రెండు నిమిషాల పాటు తక్కువ మంట మీద వేడి చేసి, చివరగా కొద్దిగా కొత్తిమీర చల్లుకుంటే వేడివేడి ఆనియన్ రైస్ సిద్ధం! ఈ ఉల్లిపాయ అన్నాన్ని చల్లని రైతా (పెరుగు పచ్చడి), అప్పడం లేదా ఆవకాయతో కలిపి తింటే అమృతంలా ఉంటుంది.
తాజావార్తలు
-
Telangana Government: లొంగిపోయిన మావోయిస్టులకు సర్కార్ బంపర్ ఆఫర్.. ‘గిరిదర్శక్’గా ఉద్యోగాలు!
-
Ajay Pal Sharma: బెంగాల్ ఎన్నికల్లో హాట్ టాపిక్గా ఎన్కౌంటర్ స్పెషలిస్ట్ ‘‘అజయ్ పాల్ శర్మ’’
-
50 గంటల బ్యాటరీ, IP54 రేటింగ్తో Vivo TWS 5i లాంచ్.. ధర కూడా బడ్జెట్ లోనే.!
-
Ashu Reddy Scam: డబ్బు అడిగితే ఆత్మహత్య చేసుకుంటానంది!
-
The Paradise: ‘ఆయా షేర్’ తర్వాత అనిరుధ్ నుంచి నెక్స్ట్ సెన్సేషన్.. ‘ది ప్యారడైజ్’ సెకండ్ సింగిల్కి డేట్ ఫిక్స్!
ట్రెండింగ్
-
13 అంగుళాల 3.5K PureSight Pro డిస్ప్లే, AI ఫీచర్లతో Lenovo Idea Tab Pro Gen 2 లాంచ్.. ధర ఎంతంటే.?
-
7200mAh భారీ బ్యాటరీ, 120Hz డిస్ప్లేతో మిడ్ రేంజ్ బడ్జెట్లో Vivo Y500s లాంచ్.. ఫీచర్స్ ఇవే.!
-
10200mAh భారీ బ్యాటరీ, IP68 + IP69 రేటింగ్స్, 120Hz AMOLED డిస్ప్లేతో vivo Y600 Pro లాంచ్.. ధర ఎంతంటే.?
-
Vaibhav Sooryavanshi: ఎంతకు తెగించావ్ బుడ్డోడా.. సెల్ఫీ కావాలంటే రూ.100 ఇవ్వాల్సిందేనా.. వైరల్ వీడియో
-
Malware Alert : ఆండ్రాయిడ్ యూజర్లకు కేంద్రం వార్నింగ్.. కొత్త మాల్వేర్ వచ్చేసింది.. జాగ్రత్త..!