Uppudu Pindi: ఈ రోజుల్లో బ్రేక్ ఫాస్ట్ అంటే ఆయిల్, మసాలాలతో నిండిపోతోంది. కానీ మన అమ్మమ్మల కాలంలో నూనె చుక్క కూడా లేకుండా, ఎంతో బలమైన అల్పాహారాలు తయారు చేసేవారు. అలాంటి ఒక అద్భుతమైన, నోరూరించే పాతకాలపు వంటకమే ‘ఉప్పుడు పిండి’. కేవలం 15 నిమిషాల్లో, ఇంట్లో ఉండే బియ్యం రవ్వతో అమృతప్రాయమైన ఈ బ్రేక్ ఫాస్ట్ ఎలా చేయాలో ఈ స్టోరీలో తెలుసుకుందాం. READ ALSO: Pawan Kalyan: రామతీర్థం గిరిప్రదక్షిణ మార్గాన్ని వర్చువల్…
High-Protein Soya Poha Recipe: ఉదయాన్నే తినే అల్పాహారం ఆరోగ్యానికి ఎంతో ముఖ్యమైనది. ప్రతిరోజూ ఒకే రకమైన బ్రేక్ఫాస్ట్ తిని విసిగిపోయిన వారికి, ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే సోయా పోహా ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. కేవలం 10 నిమిషాల్లో సులభంగా తయారయ్యే ఈ వంటకం రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా, శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను కూడా అందిస్తుంది. సోయా పోహాలో ప్రోటీన్ సమృద్ధిగా ఉండటంతో పాటు, కూరగాయల వల్ల విటమిన్లు, మినరల్స్ కూడా లభిస్తాయి. ఇది రోజంతా ఉత్సాహంగా…
Healthy Protein Breakfast: ఉదయం పూట ప్రతిరోజూ ఇడ్లీ, దోశ, వడ, ఉప్మా, పూరి లేదా బోండా వంటి ఒకే రకమైన అల్పాహారం తిని బోర్ కొట్టిందా? రుచితో పాటు ఆరోగ్యాన్ని ఇచ్చే కొత్త రకం బ్రేక్ఫాస్ట్ కోసం చూస్తున్నారా? అయితే ‘పనీర్ చిల్లా’ మీకు సరైన ఎంపిక. ఇందులో ప్రోటీన్లు పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల శరీరానికి రోజంతా అవసరమైన శక్తిని ఇస్తుంది. తక్కువ సమయంలో, ఇంట్లో ఉండే పదార్థాలతోనే దీన్ని ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు…
Ragi Breakfast Recipes: ఈ ఆధునిక సాంకేతిక ప్రపంచంలో ఆరోగ్యంపై శ్రద్ధపై వహించకపోతే అనారోగ్యం పాలు కావాల్సిందే అంటున్నారు వైద్య నిపుణులు. మధుమేహం, అధిక బరువు వంటి సమస్యలు వేధిస్తున్న తరుణంలో మన పూర్వీకులు వారి ఆహారంలో భాగం చేసుకున్న ‘సిరిధాన్యాలు’ మళ్లీ ప్రాధాన్యతను సంతరించుకుంటున్నాయి. అందులోనూ ‘రాగులు’ (చిరుధాన్యాల రారాజు) పోషకాల గని. మరి వారమంతా బోర్ కొట్టకుండా, రాగులతోనే అదిరిపోయే ఏడు రకాల అల్పాహారాలు ఎలా చేసుకోవాలో ఈ స్పెషల్ స్టోరీలో తెలుసుకుందాం! READ…
