Protein Food News
-
Pesara Idli: పెసరట్టు కాదు.. ‘పెసర ఇడ్లీ’ ట్రై చేశారా? రుచి చూస్తే లోట్టలేసుకుంటూ తింటారు భయ్యో.!
Pesara Idli: ప్రతిరోజూ ఒకే రకమైన ఇడ్లీ, దోశలు తిని బోర్ కొడుతుంటే ఈసారి పెసరలతో చేసే ఈ ప్రత్యేక ఇడ్లీని ట్రై చేయండి. మినప్పప్పు అవసరం లేకుండానే చాలా మెత్తగా, స్పాంజీగా వచ్చే ఈ ఇడ్లీలు ఆరోగ్యానికి కూడా మంచివి. పెసరల్లో ప్రోటీన్లు, ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉండటంతో ఇది పిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు అందరికీ సరైన బ్రేక్ఫాస్ట్గా నిలుస్తుంది. మరి ఇలాంటి ‘పెసర ఇడ్లీ’ని ఎలా తయారు చేస్తారో ఇక్కడ చూసేయండి.. కావలసిన పదార్థాలు:… -
Protein Food : అమ్మ జ్ఞాపకం.. కేవలం 5 నిమిషాల్లో తయారయ్యే రుచికరమైన లావోటియన్ ‘ఎగ్ హాష్’!
Protein Food : చిన్నప్పుడు అమ్మ చేతి వంటలు అందించే తృప్తి, మధురమైన జ్ఞాపకాలు జీవితాంతం గుర్తుండిపోతాయి. ఇక్కడ పరిచయం చేయబోయే వంటకం కూడా అలాంటి ఒక అమ్మ ప్రేమతో కూడినదే. లావోస్ దేశపు సాంప్రదాయ శైలిలో, కేవలం నాలుగైదు పదార్థాలతో, ఐదే ఐదు నిమిషాల్లో చేసుకునే ఈ ‘ఎగ్ హాష్’ ఉదయపు అల్పాహారంగా, సాయంత్రపు లఘు ఆహారంగా అద్భుతంగా సరిపోతుంది. గుడ్లను చక్కగా వలవలేదనే ఆందోళన లేకుండా, చాలా సులభంగా చేసుకునే ఈ రుచికరమైన వంటకం…
