పసుపు లేకుండా వంటకాలు రుచిగా ఉండవు. వంటకాలకు రుచిని తెచ్చే పసుపు.. ఆరోగ్యానికి కూడా అంతే మేలు చేస్తుంది. పసుపు నీరు ఆరోగ్యానికి అనేక విధాలుగా మేలు కలిగిస్తుంది. పసుపును అనేక వ్యాధులు, సమస్యలకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగించే పురాతన ఆయుర్వేదంగా పరిగణించారు. ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని నీటిలో 1/4 టీస్పూన్ పసుపు కలపండి. ఇప్పుడు బాగా మిక్స్ చేసి తాగండి. పసుపు నీటిని ఉదయం పూట ఖాళీ కడుపుతో తాగాలి. ఇలా రోజూ తీసుకుంటే జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. రోజంతా శరీరం శక్తివంతంగా ఉంటుంది. అంతే కాకుండా రాత్రి పడుకునే ముందు కూడా తాగవచ్చు. ఇది మంచి నిద్రను అందిస్తుంది. పసుపులో కర్కుమిన్ అనే క్రియాశీల సమ్మేళనం ఉంటుంది. ఇది యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ, యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది వాపు, నొప్పిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
READ MORE: Farooq Abdullah: జమ్మూకశ్మీర్‌లో ఉగ్రవాదం అంతానికి పాకిస్థాన్‌తో చర్చలే ఏకైక మార్గం
పసుపు నీరు తాగడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ బలపడుతుంది. ఇది మీ కడుపులో మంచి జీర్ణక్రియకు అవసరమైన ఎంజైమ్‌లను సక్రియం చేస్తుంది. పసుపు నీరు తాగడం వల్ల చర్మ సౌందర్యం, మెరుపు పెరుగుతుంది. ఇది చర్మపు మచ్చలు (డార్క్ స్పాట్స్), మొటిమలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. పసుపు నీటిని తాగడం ద్వారా కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు నియంత్రించబడతాయి. ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఒత్తిడి, ఆందోళనను తగ్గించడంలో సహాయపడే యాంటిడిప్రెసెంట్ లక్షణాలు పసుపులో కూడా ఉన్నాయి.