Sweet Recipe News
-
Madatha Kaja Recipe : స్వీట్ షాప్ స్టైల్లో జ్యూసీ మడత కాజాలు ఇంట్లోనే సులభంగా ఇలా తయారు చేసుకోండిలా.!
Madatha Kaja Recipe : ఆంధ్ర స్వీట్స్ అనగానే అందరికీ ముందుగా గుర్తొచ్చేవి కాకినాడ గొట్టం కాజాలు , మడత కాజాలు. పొరలు పొరలుగా కనిపిస్తూ, లోపల జ్యూసీగా ఉండే మడత కాజాలంటే ఇష్టపడని వారుండరు. వీటిని అచ్చం స్వీట్ షాప్ రుచితో, ఇంట్లోనే చాలా తక్కువ ఖర్చుతో ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఈ కథనంలో వివరంగా తెలుసుకుందాం. కావలసిన పదార్థాలు మడత కాజాల తయారీకి ప్రధానంగా మైదా పిండి అవసరం. సుమారు 250 గ్రాముల మైదా… -
Soft Mysore Pak Recipe : ఇంట్లోనే హోటల్ స్టైల్ సాఫ్ట్ మైసూర్ పాక్.. పక్కా కొలతలతో ఇలా చేసుకోండి.!
Soft Mysore Pak Recipe in Telugu : మైసూర్ పాక్ అనగానే మనకు స్వీట్ షాపుల్లో దొరికే నెయ్యి మైసూర్ పాక్ గుర్తొస్తుంది. అయితే చాలా మందికి ఇంట్లో చేసేటప్పుడు అది గట్టిగా రావడం లేదా టెక్చర్ సరిగ్గా కుదరకపోవడం వంటి సమస్యలు ఎదురవుతుంటాయి. కానీ చిన్న చిన్న చిట్కాలు పాటిస్తూ, సరైన కొలతలతో చేస్తే హోటల్ స్టైల్ సాఫ్ట్ మైసూర్ పాక్ను సులభంగా ఇంట్లోనే తయారు చేయవచ్చు. ఆ పర్ఫెక్ట్ తయారీ విధానం ఇక్కడ… -
Guava Kheer : ఆరోగ్యాన్నిచ్చే జామపండు పాయసం.. ఒక్కసారి ట్రై చేస్తే మళ్లీ మళ్లీ ఇదే తింటారు..!
Guava Kheer Recipe in Telugu : సాధారణంగా మనం బియ్యం, సేమ్యా లేదా పప్పులతో చేసిన పాయసాలను రుచి చూస్తుంటాం. కానీ, పండ్లతో చేసే పాయసాలు ఆరోగ్యంతో పాటు విభిన్నమైన రుచిని కూడా అందిస్తాయి. ముఖ్యంగా జామపండుతో చేసే ‘జామపండు ఖీర్’ (Guava Kheer) వినడానికి కాస్త కొత్తగా ఉన్నా, దీని రుచి మాత్రం అద్భుతంగా ఉంటుంది. ఇంట్లోనే అతి తక్కువ సమయంలో, సులభమైన పద్ధతిలో ఈ వెరైటీ స్వీట్ను ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇక్కడ… -
Nethi Bobbatlu Recipe: పప్పు నానబెట్టే పని లేకుండా ఇన్స్టంట్ ‘నేతి బొబ్బట్లు’.. ఇలా చేస్తే దూదిలా మెత్తగా ఉంటాయంతే.!
Nethi Bobbatlu Recipe: పండుగ వచ్చిందంటే చాలు.. ఇళ్లలో పిండివంటల సందడి మొదలవుతుంది. ముఖ్యంగా పండుగ సమయాలలో గుర్తొచ్చేది ‘నేతి బొబ్బట్లు’ ఒకటి. అయితే చాలామంది బొబ్బట్లు చేయాలంటే పప్పు నానబెట్టాలి, పిండి నానబెట్టాలి అని గంటల కొద్దీ సమయం కేటాయిస్తుంటారు. కానీ ఇప్పుడు చెప్పబోయే పద్ధతిలో చేస్తే అప్పటికప్పుడు చాలా తక్కువ సమయం, శ్రమతో అచ్చం స్వీట్ షాప్ స్టైల్లో మెత్తటి బొబ్బట్లను తయారు చేసుకోవచ్చు. కావలసిన పదార్థాలు: పిండి కోసం: * గోధుమపిండి (1…
