Janthikalu News
-
Dussehra Special Recipes: కరకరలాడే జంతికల నుంచి స్వీట్ షాప్ స్టైల్ చిక్కీ వరకు పిండివంటలు ట్రై చేయండి..!
Dussehra Special Recipes: పండగ వచ్చిందంటే ఇళ్లన్నీ పిండివంటల ఘుమఘుమలతో నిండిపోవాల్సిందే. సాంప్రదాయ పిండివంటలను సరైన కొలతలతో, నూనె పీల్చకుండా, గుల్లగా మరియు కరకరలాడేలా ఇంట్లోనే ఎంతో సులువుగా ఎలా తయారుచేసుకోవాలో ఇక్కడ వివరంగా తెలుసుకుందాం. జంతికలు, కజ్జికాయలు, పల్లీ చెక్కీ, బియ్యప్పిండి చెక్కలు ఎలా చేయాలో ఇక్కడ చూద్దాం.. కారప్పొడి లేకుండా కరకరలాడే జంతికలు కావాల్సిన పదార్థాలు: * పొడి బియ్యప్పిండి – 3 కప్పులు * శనగపిండి – 2 కప్పులు * నూనె… -
Sankranti Special : పిండివంటల కష్టం తీరినట్లే.. రెడీమేడ్ పిండితో నిమిషాల్లో సంప్రదాయ రుచులు.!
Sankranti Special : సంక్రాంతి పండగ వచ్చిందంటే చాలు తెలుగు వారి ఇళ్లలో పిండివంటల ఘుమఘుమలు మొదలవుతాయి. అరిసెలు, జంతికలు, మురుకులు, కారప్పూస వంటి వంటకాలు లేకుండా పండగ పూర్తి కాదు. అయితే, ప్రస్తుత ఉరుకుల పరుగుల జీవితంలో ఈ వంటకాల కోసం పిండి పట్టించడం, సరైన పాకం పట్టడం అందరికీ సాధ్యం కావడం లేదు. ఈ సమస్యను తీరుస్తూ మార్కెట్లోకి వచ్చిన ‘రెడీమేడ్ మిక్స్’ పిండి వంటకాలు ఇప్పుడు గృహిణులకు పెద్ద ఊరటనిస్తున్నాయి. పిండివంటల తయారీ…
