భారతీయ డెజర్ట్లు, ప్రత్యేకించి, వాటి విశిష్ట సమర్పణలకు ప్రపంచవ్యాప్త ప్రశంసలు పొందాయి. టేస్ట్ అట్లాస్ ‘ప్రపంచంలోని అత్యంత ప్రసిద్ధ డెజర్ట్ ప్రదేశాలు’ యొక్క తాజా ర్యాంకింగ్లలో కూడా ఇదే కనిపిస్తుంది..ఫుడ్ గైడ్ ఇలా పేర్కొన్నాడు, ‘పాక గమ్యస్థానాలతో సమృద్ధిగా ఉన్న ప్రపంచంలో, ఆహ్లాదకరమైన ట్రీట్లను మాత్రమే కాకుండా చరిత్ర యొక్క రుచిని అందిస్తూ వెలుగులు నింపేవి ఉన్నాయి.’ ఈ ‘అభయారణ్యం’ అత్యంత గుర్తించదగిన కేక్లు, పేస్ట్రీలు మరియు స్వీట్లను అభిరుచి మరియు కచ్చితత్వంతో రూపొందిస్తున్నట్లు అది పంచుకుంది.…
