Buttermilk News
-
How To Make Butter: మార్కెట్లో దొరికే కల్తీ వెన్నకు చెక్.. ఇంట్లోనే ఈజీగా తయారు చేసుకోండిలా..
How To Make Butter: మార్కెట్లో దొరికే కల్తీ, ఖరీదైన వెన్నతో ఆరోగ్యానికి ఎంతో ముప్పు కలుగుతుంది. పిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు అందరి ఆరోగ్యం కాపాడుకోవాలంటే ఇంట్లోనే సులభంగా స్వచ్ఛమైన వెన్నను తయారు చేసుకోవచ్చు. గంటల తరబడి మీగడను కవ్వంతో చిలకడం లేదా మిక్సీ వేసే పని లేకుండా, అచ్చం మన అమ్మమ్మల కాలం నాటి సులభమైన పద్ధతిలో కమ్మనైన వెన్నను ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు చూద్దాం. ఈ పద్ధతిలో వెన్నతో పాటు రుచికరమైన… -
Summer Tips: ఎండలు మండుతున్నాయ్ గురూ.. ఈ జాగ్రత్తలు తప్పక పాటించండి, లేదంటే?
వేసవి ఉష్ణోగ్రతలు అమాంతం పెరుగుతున్నాయి. తెలుగు రాష్ట్రాల్లోని పలు జిల్లాల్లో 41 డిగ్రీలు దాటి నమోదవుతున్నాయి. ఉదయం 9 గంటల నుంచే ఎండకు బయటకు రావాలంటే జనం జంకుతున్నారు. తేమ శాతం తగ్గిపోవడంతో ఉక్కపోతతో ఉక్కిరిబిక్కిరవుతున్నారు. వేడి తీవ్రత వడదెబ్బకు దారి తీసే ప్రమాదముంది. చాలామంది చల్లని పదార్థాలను తీసుకునేందుకు ఇష్టపడతారు. ఎండాకాలంలో దీర్ఘకాలిక వ్యాధిగ్రస్థులు, శ్వాస సంబంధిత సమస్యలు ఉన్నవారు, శారీరక శ్రమ చేసే కార్మికులు ప్రత్యేక జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలని వైద్య నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. -
Buttermilk Benefits : మజ్జిగతో జుట్టు, చర్మానికి కూడా ఉపయోగాలు
వేసవిలో చల్లదనం కోసం మజ్జిగ తాగుతుంటాం. వేడి వాతావరణంలో దాహం, అలసట పోవాలంటే మజ్జిగ తాగడం మంచిదని పెద్దలు చెబుతుంటారు. మజ్జిగ శరీరంలో నీటి శాతాన్ని పెంచుతుంది. -
Butter Milk : రోజూ మజ్జిగ తాగితే ఆ మజానే వేరు.. ఇంకా దాంతో ఇవి కలుపుకుంటే..
Butter Milk : భారతదేశంలోని అనేక రాష్ట్రాల్లో భోజనంతో పాటు ఒక గ్లాసు మజ్జిగను తీసుకుంటారు. సాధారణంగా, వేసవిలో మజ్జిగ వినియోగం పెరుగుతుంది, ఎందుకంటే ఇది వేడి నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది.
