Healthy Diet: మూత్రపిండాల వ్యాధికి మధుమేహం ఒక ప్రధానమైన కారణం. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు సుదీర్ఘకాలం పాటు అదుపులో లేనప్పుడు, అవి వ్యర్థాలను వడపోసే కిడ్నీలలోని చిన్న చిన్న రక్తనాళాలను తీవ్రంగా దెబ్బతీస్తాయి. నేషనల్ కిడ్నీ ఫౌండేషన్ అధ్యయనం ప్రకారం, ప్రపంచవ్యాప్తంగా నమోదవుతున్న కిడ్నీ వైఫల్య కేసులలో దాదాపు 44 శాతం మధుమేహం వల్లే జరుగుతున్నాయి. క్రమం తప్పకుండా మందులు వాడటంతో పాటు, మనం పాటించే ఆహారపు అలవాట్లు కూడా కిడ్నీల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. మధుమేహగ్రస్తులు తమకు తెలియకుండానే చేసే కొన్ని ఆహార సంబంధిత పొరపాట్లు కిడ్నీలపై అదనపు భారాన్ని మోపుతున్నాయి.
ఆహారంలో అధిక ఉప్పు, సోడియం
అధికంగా ఉప్పు తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో నీరు నిలిచిపోయి రక్తపోటు పెరుగుతుంది. ఈ అధిక బీపీ కిడ్నీల వడపోత వ్యవస్థపై తీవ్రమైన ఒత్తిడిని తెస్తుంది. ముఖ్యంగా ప్యాక్ చేసిన స్నాక్స్, ఊరగాయలు, నిల్వ ఉంచిన పదార్థాలలో ప్రాసెస్ చేసిన సోడియం ఎక్కువగా ఉంటుంది. అందువల్ల ఆహారంలో ఉప్పును పరిమితంగా తీసుకోవడం కిడ్నీల ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది.
ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలపై తీవ్ర ప్రభావం
చిప్స్, ఇన్స్టంట్ నూడుల్స్, ఫ్రోజెన్ మీల్స్ వంటి ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలలో సోడియంతో పాటు అనారోగ్యకరమైన కొవ్వులు, రసాయనాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను అకస్మాత్తుగా పెంచడమే కాకుండా దీర్ఘకాలిక మూత్రపిండాల వ్యాధికి దారితీస్తాయని అధ్యయనాలు స్పష్టం చేస్తున్నాయి.
మోతాదుకు మించిన ప్రోటీన్ వినియోగం
శరీరానికి ప్రోటీన్ అవసరమే అయినప్పటికీ, వైద్యుల సలహా లేకుండా అధిక మొత్తంలో ప్రోటీన్ తీసుకోవడం వల్ల కిడ్నీలపై భారం పెరుగుతుంది. ముఖ్యంగా మధుమేహం ఉండి, ప్రారంభ దశలో కిడ్నీ సమస్యలు ఉన్నవారు ప్రోటీన్ పదార్థాలను పరిమితంగా, సమతుల్యంగా మాత్రమే తీసుకోవాలి.
చక్కెర, రిఫైన్డ్ పిండి పదార్థాలు
మైదా, మిఠాయిలు, కూల్ డ్రింక్స్ వంటి శుద్ధి చేసిన కార్బోహైడ్రేట్లు రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను క్షణాల్లో పెంచేస్తాయి. ఇలా తరచూ చక్కెర స్థాయిలలో హెచ్చుతగ్గులు రావడం వల్ల కిడ్నీ రక్తనాళాలు క్రమంగా దెబ్బతిని, వాటి సహజ వడపోత సామర్థ్యాన్ని కోల్పోతాయి.
తగినంత నీరు తాగకపోవడం
శరీరంలో ద్రవాల శాతం తగ్గితే మూత్రం గాఢత పెరిగి, వ్యర్థాలు సరిగ్గా బయటకు వెళ్లకుండా కిడ్నీల్లో పేరుకుపోతాయి. పుష్కలంగా నీరు తాగడం వల్ల విషపదార్థాలు సులువుగా విసర్జించబడి, కిడ్నీలు సక్రమంగా పనిచేయడానికి దోహదపడుతుంది.
వేళాపాళా లేని ఆహార నియమాలు
రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించుకోవాలనే ఆలోచనతో కొందరు భోజనాన్ని మానేస్తుంటారు. కానీ ఇలా చేయడం వల్ల గ్లూకోజ్ స్థాయిల్లో ఆకస్మిక మార్పులు వస్తాయి. క్రమబద్ధమైన సమయానికి సమతుల్య ఆహారాన్ని తీసుకోవడం వల్ల చక్కెర స్థాయిలు స్థిరంగా ఉండి, మూత్రపిండాల ఆరోగ్యం సురక్షితంగా ఉంటుంది.