Millets Like Ragi: రాగులు అత్యంత పోషకవంతమైన చిరుధాన్యాలలో ఒకటి.. కాల్షియం, ఐరన్, ఫైబర్ సమృద్ధిగా ఉండే రాగులు ఎముకల బలానికి, బరువు నియంత్రణకు, మధుమేహ నియంత్రణకు మరియు జీర్ణక్రియ మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. రాగి జావ, సంకటి, రొట్టెల రూపంలో తీసుకుంటే శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు అందుతాయి. ముఖ్యంగా చిన్నపిల్లలు, గర్భిణీలు, వృద్ధులు రాగులను ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ద్వారా ఎముకల బలహీనత సమస్యలను తగ్గించుకోవచ్చు. అయితే రాగులకు సమానమైన పోషకాలు కలిగిన మరికొన్ని చిరుధాన్యాలు కూడా ఉన్నాయి.…
Millet Dosa Recipe: రోజూ ఇంట్లో చేసుకునే ఇడ్లీ, దోసలకంటే భిన్నంగా.. ఎన్నో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కలిగిన చిరుధాన్యాలతో తయారుచేసే మిల్లెట్ దోస గురించి ఈ రోజు తెలుసుకుందాం. పిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు అందరికీ సరిపోయే ఈ రెసిపీ పోషక విలువలతో నిండి ఉండటమే కాకుండా.. వెయిట్ లాస్ కావాలనుకునేవారికి కూడా బెస్ట్ ఆప్షన్ గా నిలుస్తుంది. ముఖ్యంగా ఇందులో బియ్యం అసలు ఉపయోగించకపోవడం దీని ప్రత్యేకత. ఆరోగ్యం + రుచి రెండూ కలిసిన ఈ…
