Multi Millet Masala Khichdi Recipe: రోజూ ఒకేలా బియ్యం వంటలు తినడం వల్ల బోర్ అనిపిస్తుంటుంది. అలాంటి సమయంలో ఆరోగ్యకరంగా, రుచికరంగా ఉండే ఒక మంచి ప్రత్యామ్నాయం మల్టీ మిల్లెట్ మసాలా కిచిడీ. చిరుధాన్యాలతో తయారయ్యే ఈ వంటకం శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను అందించడమే కాకుండా, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. చిరుధాన్యాలు అంటే కొర్రలు, జొన్నలు, సాన్వా (బార్న్యార్డ్ మిల్లెట్), బజ్రా వంటి ధాన్యాలు. వీటిలో ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి…
Best Roti for Health : మనం రోజూ తినే ఆహారంలో రొట్టెలు ఒక ముఖ్య భాగం. చాలా మంది కేవలం గోధుమ రొట్టెలే తింటుంటారు, కానీ మన శరీరానికి ఉన్న ప్రత్యేక ఆరోగ్య అవసరాలను బట్టి తృణధాన్యాలను మార్చుకోవడం వల్ల మెరుగైన ఫలితాలు పొందవచ్చని న్యూట్రిషన్ కోచ్ కాంచన్ వివరిస్తున్నారు. మీ ఆరోగ్య పరిస్థితిని బట్టి ఏ పిండితో చేసిన రొట్టె ఉత్తమమో ఇక్కడ చూడండి: 1. బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి (Weight Loss) మీరు…