Healthy Breakfast: నేటి ఉరుకుల పరుగుల జీవితంలో ఉదయాన్నే పౌష్టికాహారం తీసుకోవడం ఎంతో అవసరం అని పోషకాహార నిపుణులు చెబుతున్నారు. కేవలం రుచికే ప్రాధాన్యమివ్వకుండా, ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే అల్పాహారం కోసం వెతికే వారికి ‘ఓట్స్ ఆమ్లెట్’ ఒక అద్భుతమైన ఎంపికగా చెబుతున్నారు. నిమిషాల్లో తయారయ్యే ఈ వంటకం బ్రేక్ఫాస్ట్గా మాత్రమే కాకుండా, స్నాక్ లేదా డిన్నర్గానూ కడుపు నింపుతుంది. సాధారణంగా ఆమ్లెట్ అంటే అందరికీ ఇష్టమే. దానికి ‘ఓట్స్’ తోడుగా చేరితే ఆ రుచే వేరుగా…
Ragi Breakfast Recipes: ఈ ఆధునిక సాంకేతిక ప్రపంచంలో ఆరోగ్యంపై శ్రద్ధపై వహించకపోతే అనారోగ్యం పాలు కావాల్సిందే అంటున్నారు వైద్య నిపుణులు. మధుమేహం, అధిక బరువు వంటి సమస్యలు వేధిస్తున్న తరుణంలో మన పూర్వీకులు వారి ఆహారంలో భాగం చేసుకున్న ‘సిరిధాన్యాలు’ మళ్లీ ప్రాధాన్యతను సంతరించుకుంటున్నాయి. అందులోనూ ‘రాగులు’ (చిరుధాన్యాల రారాజు) పోషకాల గని. మరి వారమంతా బోర్ కొట్టకుండా, రాగులతోనే అదిరిపోయే ఏడు రకాల అల్పాహారాలు ఎలా చేసుకోవాలో ఈ స్పెషల్ స్టోరీలో తెలుసుకుందాం! READ…
