Onion Pickle Recipe: వేసవి కాలంలో వంటగదిలో ఎక్కువసేపు గడపడం చాలా మందికి ఇబ్బందిగా అనిపిస్తుంది. వేడి కారణంగా ఆకలి తగ్గిపోవడంతో తేలికగా, త్వరగా తయారయ్యే రుచికరమైన వంటకాలకే ప్రాధాన్యం పెరుగుతుంది. అలాంటి సమయంలో కేవలం కొన్ని నిమిషాల్లో సిద్ధమయ్యే ఉల్లిపాయ పచ్చడి మంచి ఎంపికగా నిలుస్తుంది. ఇది ఎంత రుచిగా ఉంటుందంటే.. పాత రొట్టె, పరాటా కూడా రాజభోజనంలా అనిపిస్తుంది. మామిడి, నిమ్మకాయ, ఇంగువ వంటి పచ్చళ్లు చాలా మందికి తెలిసినవే. కానీ ఉల్లిపాయతో కూడా…
