China Traditional Liquor News
-
Chinese Alcohol: బీరు కాదు.. విస్కీ అసలే కాదు.. చైనీస్‌ శతాబ్దాలుగా తాగే మద్యం ఏంటి? దాని ప్రత్యేక ఏంటి?
Chinese Alcohol: ప్రపంచవ్యాప్తంగా మద్యం ప్రియుల అభిరుచులు మారుతున్నప్పటికీ, చైనాలో మాత్రం శతాబ్దాలుగా ఒక ప్రత్యేకమైన సంప్రదాయ మద్యం ప్రజల జీవితంలో భాగమై ఉంది. అదే “బైజియు”. చైనాలో అమ్ముడయ్యే మొత్తం మద్యంలో 90 శాతానికి పైగా వాటా ఈ బలమైన సాంప్రదాయ మద్యానిదేనని నివేదికలు చెబుతున్నాయి. పండుగలు, వివాహాలు, కుటుంబ వేడుకలు, వ్యాపార సమావేశాలు ఇలా ప్రతి ప్రత్యేక సందర్భంలో చైనీయులు బైజియును ఆస్వాదిస్తుంటారు. అయితే, ఇప్పుడు చైనాలో మద్యం మార్కెట్‌లో కొత్త మార్పులు కనిపిస్తున్నాయి.…
