Catering Style Gutti Vankaya News
-
Masala Gutti Vankaya Recipe: బగారా రైస్, పులావ్‌లోకి అదిరిపోయే “మసాలా గుత్తివంకాయ” చేసేయండి ఇలా..! లొట్టలేసుకుంటూ తినేస్తారంతే.!
Masala Gutti Vankaya Recipe: తెలుగు వారి వంటకాల్లో కూరగాయల రారాజుగా పేరొందిన వంకాయతో ఎన్ని రకాల కూరలు చేసినా, “మసాలా గుత్తివంకాయ” రుచే వేరు. పెళ్లిళ్లు, శుభకార్యాలు, దావత్‌లలో ఘుమఘుమలాడే బగారా అన్నం లేదా పలావ్ పక్కన గుత్తివంకాయ కూర వడ్డించకపోతే ఆ విందు అసంపూర్ణంగానే అనిపిస్తుంది. కేటరింగ్ వాళ్లు వండే ఈ కూరలో ఉండే ఆ చిక్కటి, సువాసనభరితమైన గ్రేవీ, వంకాయ లోపలిదాకా ఇంకిన ఘాటైన మసాలా ప్రతి ముద్దలోనూ అద్భుతమైన అనుభూతిని ఇస్తాయి.…
