ఉల్లికాడాల గురించి వింటూనే ఉంటాము.. ఫ్రైడ్ రైస్,నూడిల్స్ వంటి వాటిలో చూస్తూనే ఉంటాం.. అయితే ఉల్లిపాయలు మాత్రమే కాదు, ఉల్లికాడలు కూడా ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయని నిపుణులు అంటున్నారు.. అవేంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం..
పచ్చి ఉల్లిపాయ ఏ వయస్సు వారికైనా ఎంతో ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ముఖ్యంగా దీని వినియోగం హృద్రోగులకు, వృద్ధులకు చాలా మేలు చేస్తుంది. గుండె ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేసే పచ్చి ఉల్లిపాయల్లో ఇలాంటి అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి. దీని రెగ్యులర్ వినియోగం గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది. పచ్చి ఉల్లిపాయ మన హృదయానికి ఎందుకు ఉపయోగపడుతుందో ఒక్కసారి వివరంగా తెలుసుకుందాం..
ఉల్లిపాయల వినియోగం రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడం లో సహాయపడుతుంది. ఇక ఇందులో అధిక మొత్తంలో సల్ఫర్ ఉంటుంది, ఇది రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది. ఉల్లిపాయలో యాంటీ బాక్టీరియల్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు కనిపిస్తాయి. ఇవి వాపును తగ్గిస్తాయి..ఉల్లిపాయలో ఉండే క్వెర్సెటిన్ యాంటీ ఆక్సిడెంట్గా పనిచేస్తుంది. ఇది ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడడం ద్వారా గుండె జబ్బుల నుండి రక్షిస్తుంది. ఇందులో ఉండే విటమిన్ సి, ఫోలిక్ యాసిడ్, ఫైబర్, ఇతర పోషకాలు ధమనులను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి.. వీటిని సలాడ్ లలో వాడుకోవచ్చు.. బ్రెడ్లో పచ్చి ఉల్లిపాయలు, టొమాటో, ఇతర కూరగాయలను కలపడం ద్వారా శాండ్విచ్ తయారు చేసుకోవచ్చు. అలాగే పచ్చి ఉల్లిపాయలను సన్నగా తరిగి చట్నీలో కలపాలి. ఉల్లిపాయలను తక్కువ నూనెలో వేయించి కూడా తినవచ్చు.ఉల్లిపాయలు ఇతర కూరగాయలతో సూప్ తయారు చేసి త్రాగవచ్చు..పచ్చి ఉల్లిపాయ రసం తాగడం మంచిది.. వీటిని క్రమం తప్పకుండ తీసుకుంటే మరెన్నో ప్రయోజనాలు మీ సొంతం చేసుకోవచ్చు.. ఈ ఉల్లి ఆకులను డిఫరెంట్ గా వినియోగించి మంచి ఆరోగ్యాన్ని పొందవచ్చు..
నోట్ : ఇంటర్నెట్ లో సేకరించిన సమాచారం ఆధారంగా ఈ వార్తను పబ్లిష్ చేస్తున్నాము. ప్రయత్నించేముందు సంబంధిత నిపుణుల సలహాలను పాటించవలసిందిగా మనవి. తదుపరి జరిగే ఎలాంటి పరిణామాలకు ఎన్టీవీతెలుగు.కామ్ బాధ్యత వహించదు.