Summer Special Cooling Tea Recipe: వేసవి కాలంలో మండే ఎండలు, ఉక్కపోత కారణంగా చాలా మంది వేడి పానీయాలకు దూరంగా ఉండాలని భావిస్తారు. ముఖ్యంగా టీ ప్రియులు కూడా వేసవిలో టీ తాగితే శరీరం మరింత వేడెక్కుతుందనే భావనతో ఇష్టమైన టీని తగ్గించేస్తుంటారు. అయితే, కొన్ని సహజ పదార్థాలను టీలో కలిపితే అదే టీ శరీరానికి చల్లదనాన్ని అందించడమే కాకుండా, రోజంతా తాజాగా ఉంచడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. సాధారణ పాల టీకి పుదీనా, సోంపు, యాలకులు వంటి మూడు ప్రత్యేక పదార్థాలను జోడిస్తే, టీ రుచి మరింత పెరగడంతో పాటు వేసవి వేడిలో కూడా తేలికైన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. ఈ ప్రత్యేకమైన చల్లని టీ ప్రస్తుతం ఆరోగ్యంపై శ్రద్ధ పెట్టే వారిలో మంచి ఆదరణ పొందుతోంది.
పుదీనా, సోంపు, యాలకుల ప్రత్యేకత
పుదీనా
పుదీనా ఆకుల్లో సహజమైన చల్లదనం ఉంటుంది. ఇవి శరీరానికి తక్షణ ఉపశమనం అందించడంతో పాటు టీకి ఫ్రెష్ ఫ్లేవర్ను ఇస్తాయి. వేసవిలో పుదీనా తీసుకోవడం వల్ల అలసట తగ్గి ఉత్సాహం పెరుగుతుంది.
సోంపు
సోంపు శరీరాన్ని లోపలి నుంచి చల్లబరచడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడమే కాకుండా వేసవిలో కడుపుకు తేలికైన అనుభూతిని ఇస్తుంది.
యాలకులు
యాలకులు టీకి మంచి సువాసనను అందిస్తాయి. ఇవి టీ రుచిని మరింత ప్రత్యేకంగా మార్చి, మనసుకు ప్రశాంతతను కలిగిస్తాయి.
తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు
* 1 టీస్పూన్ సోంపు
* 6 నుంచి 7 తాజా పుదీనా ఆకులు
* 1 లేదా 2 యాలకులు
* అవసరమైనంత టీ పొడి
* రుచికి సరిపడా చక్కెర
* పాలు
* నీరు
తయారు చేసే విధానం
ముందుగా ఒక గిన్నెలో అవసరమైనంత నీరు, పాలు పోసి మరిగించాలి. నీరు మరిగే సమయంలో టీ పొడి, చక్కెర వేసి బాగా కలపాలి. మరింత గాఢమైన రుచి కోసం ముందుగా నీటిలో టీ పొడిని మరిగించి తర్వాత పాలు కలిపినా మంచిదే. తర్వాత సోంపు, పుదీనా ఆకులు, స్వల్పంగా దంచిన యాలకులు వేసి మరో రెండు నుంచి మూడు నిమిషాలు మరిగించాలి. దీంతో అన్ని రుచులు టీతో బాగా కలుస్తాయి. చివరగా టీని వడకట్టి వేడిగా సర్వ్ చేసుకోవాలి.
ఈ టీ ప్రత్యేకత ఏమిటి?
ఈ ప్రత్యేక టీ ప్రధానంగా శరీరానికి చల్లదనాన్ని అందించడంలో సహాయపడుతుంది. పుదీనా తాజాదనం, సోంపు చల్లదనం, యాలకుల సువాసన కలిపి టీకి అద్భుతమైన రుచిని ఇస్తాయి. వేసవిలో సాధారణ టీ తాగినప్పుడు కలిగే భారమైన భావన లేకుండా, ఈ టీ తాగితే తేలికగా మరియు ఉల్లాసంగా అనిపిస్తుంది. వేసవిలో కూడా టీని ఆస్వాదించాలని అనుకునే వారికి ఇది ఉత్తమమైన ఎంపికగా చెప్పుకోవచ్చు.