Summer Kitchen Tips News
-
Green Chillies Storage Tips: పచ్చిమిరపకాయలు త్వరగా పాడవుతున్నాయా? ఈ సింపుల్ ట్రిక్‌తో నెలల తరబడి తాజాగా..!
Green Chillies Storage Tips: వేసవి, వర్షాకాలంలో పచ్చిమిరపకాయలను తాజాగా ఉంచడం చాలా మందికి పెద్ద సమస్యగా మారుతుంది. అధిక ఉష్ణోగ్రతలు, తేమ కారణంగా మిరపకాయలు త్వరగా మెత్తబడటం, బూజు పట్టడం లేదా కుళ్లిపోవడం జరుగుతుంది. దీంతో తరచూ మార్కెట్‌కు వెళ్లి కొత్త మిరపకాయలు కొనాల్సిన పరిస్థితి వస్తుంది. అయితే కొన్ని సులభమైన చిట్కాలను పాటిస్తే పచ్చిమిరపకాయలను నెలల తరబడి తాజాగా నిల్వ చేసుకోవచ్చు. భారతీయ వంటకాల్లో పచ్చిమిరపకాయలకు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. కూరలు, పప్పులు, చట్నీలు,… -
Curry Leaves Storage Tips: ఈ సులభమైన చిట్కా.. కరివేపాకు నెలల తరబడి తాజాగా ఉంటుంది..!
Curry Leaves Storage Tips: వేసవి కాలంలో వంటింట్లో ఎక్కువగా ఉపయోగించే పదార్థాల్లో కరివేపాకు ఒకటి. వేడి వేడి అన్నం, సాంబార్, పప్పు, చట్నీ లేదా తాలింపు వంటకాల్లో కరివేపాకు వేసిన వెంటనే వచ్చే సువాసన ప్రత్యేకమే. రుచిని పెంచడమే కాకుండా, కరివేపాకు ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తుంది. అయితే మండే ఎండలు, అధిక తేమ కారణంగా వేసవిలో కరివేపాకు చాలా త్వరగా నల్లబడిపోవడం, ఎండిపోవడం లేదా కుళ్లిపోవడం సాధారణ సమస్యగా మారింది. చాలా మంది… -
Fridge Cleaning Tips: ఇంట్లోనే 5 నిమిషాల్లో తయారయ్యే ఈ నేచురల్ స్ప్రే వాడండి.. మీ ఫ్రిజ్ ఎప్పుడూ తాజాగానే ఉంటుంది..!
Fridge Cleaning Tips: వేసవి కాలంలో ఫ్రిడ్జ్ వినియోగం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఆహారం త్వరగా పాడవకుండా ఉండేందుకు పాలు, కూరగాయలు, వండిన పదార్థాలు, పండ్లు ఇలా దాదాపు అన్నింటినీ ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేస్తుంటారు. అయితే తరచుగా ఉపయోగించడం వల్ల ఫ్రిజ్‌లో ఆహార మరకలు, జిగురు, దుర్వాసనలు పేరుకుపోవడం సహజం. సరైన శుభ్రత లేకపోతే ఈ వాసనలు మరింత తీవ్రంగా మారి ఇబ్బంది కలిగిస్తాయి. అయితే, చాలామంది ఫ్రిజ్ ను శుభ్రం చేయడానికి ఖరీదైన క్లీనర్లు కొనుగోలు చేస్తుంటారు.… -
Milk Storage Tips: వేసవిలో పాలు విరిగిపోతున్నాయా..? ఈ చిన్న చిట్కాలతో తాజాగా నిల్వ చేసుకోండి
Milk Storage Tips: వేసవికాలంలో ఇంటిల్లిపాదిని ఎక్కువగా ఇబ్బంది పెట్టే సమస్యల్లో పాలు విరిగిపోవడం ఒకటి. ఉష్ణోగ్రతలు అధికంగా ఉండటంతో పాలలో బ్యాక్టీరియా వేగంగా పెరిగి, మరిగించేలోపే పాలు పాడైపోతుంటాయి. ముఖ్యంగా ఉదయం తీసుకొచ్చిన పాలు కొద్దిసేపటికే విరిగిపోవడం వల్ల చాలా మంది ఇబ్బందులు పడుతున్నారు. అయితే కొన్ని సులభమైన ఇంటి చిట్కాలు పాటిస్తే ఈ సమస్యను సులభంగా నివారించవచ్చు. అయితే, పాలు కొద్దిగా పాతబడ్డాయని అనిపించినా, బయట ఎక్కువ వేడి ఉన్నా పాలు మరిగించే సమయంలో… -
Summer Kitchen Tips: వేసవిలో కిచెన్‌లో ఉండలేకపోతున్నారా..? ఈ చిట్కాలతో ఏసీ లేకుండానే మీ వంటగది కూల్‌గా మారిపోతుంది..
Summer Kitchen Tips: వేసవి కాలం మొదలైతే ఇంటి అంతా వేడెక్కిపోతుంది. అయితే ఇంట్లో అన్నిటికంటే ఎక్కువ వేడి ఉండే ప్రదేశం వంటగదే.. బయట ఎండ వేడి, లోపల గ్యాస్ స్టవ్ వేడి కలిసి కిచెన్‌ను తందూర్‌లా మార్చేస్తాయి. ఇలాంటి పరిస్థితుల్లో వంట చేయడం మహిళలకు చాలా కష్టంగా మారుతుంది. చెమటలు పట్టడం, అలసట రావడం, ఎక్కువసేపు నిలబడలేకపోవడం వంటి సమస్యలు ఎదురవుతాయి.. దీంతో, మహిళలు వంట గది అంటేనే భయపడాల్సిన పరిస్థితి.. చాలా ఇళ్లలో వంటగదిలో…
