Sesame Laddu: ఈ రోజుల్లో సరైన ఆహారపు అలవాట్లు లేకపోవడం వల్ల చాలా మంది రక్తహీనత (Anemia) సమస్యతో బాధపడుతున్నారు. శరీరంలో రక్తం తగ్గిపోవడం వల్ల నీరసం, అలసట, త్వరగా శక్తి తగ్గిపోవడం వంటి సమస్యలు కనిపిస్తాయి. ముఖ్యంగా మహిళల్లో ఈ సమస్య ఎక్కువగా ఉంటుంది. అయితే మన వంటింట్లో దొరికే సాధారణ పదార్థాలతోనే ఈ సమస్యకు మంచి పరిష్కారం లభిస్తుందని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు. అందులో ముఖ్యమైనది ‘నువ్వుల లడ్డూ’. దీనిని ప్రతిరోజూ తింటే శరీరానికి…
Iron Rich Foods for Women : భారతీయ వంటకాల్లో నువ్వుల లడ్డుకు ఒక ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. ముఖ్యంగా సంక్రాంతి వంటి పండుగలకు నువ్వులు, బెల్లం కలిపి చేసే ఈ లడ్డులు తప్పనిసరిగా కనిపిస్తాయి. కేవలం పండుగ వంటకంగానే కాకుండా, రోజువారీ ఆహారంలోనూ ఇది ఒక గొప్ప పోషకాహారంగా (Superfood) పనిచేస్తుంది. ఎముకల బలానికి అవసరమైన కాల్షియం, శరీరంలో రక్తాన్ని పెంచే ఐరన్ వంటి పోషకాలు నువ్వుల్లో పుష్కలంగా ఉంటాయి. బెల్లంలోని తీపి , నువ్వుల…
విటమిన్లు, కాల్షియం, ఐరన్ అన్ని శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు. ఈ పోషకాలలో ఏదైనా లోపం శరీరంలో గుర్తించదగిన మార్పులకు దారితీస్తుంది. ఐరన్ లోపం వల్ల అలసట, బలహీనత, తలనొప్పి, శ్వాస ఆడకపోవడం వంటివి సంభవిస్తాయి. ఈ పరిస్థితిని రక్తహీనత అంటారు. ఐరన్ మన శరీరంలో ఎర్ర రక్త కణాలను తయారు చేయడానికి, శరీరం అంతటా ఆక్సిజన్ను రవాణా చేయడానికి సహాయపడుతుంది. అందువల్ల ఐరన్ మన శరీరాలకు కీలకమైన ఖనిజం. దాని లోపాన్ని మందులు లేకుండానే పరిష్కరించవచ్చు. మన…
