Bottle Gourd Raita Recipe: వేసవి కాలంలో శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచుకోవడం ఎంతో ముఖ్యం. ఈ సమయంలో తేలికగా జీర్ణమయ్యే, శరీరానికి చల్లదనాన్ని ఇచ్చే ఆహారాలు తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి మంచిది. అలాంటి వాటిలో సొరకాయ రైతా ఒక మంచి ఎంపిక. ప్రతిరోజూ దోసకాయ లేదా బూందీ రైతా తిని విసిగిపోయిన వారికి ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన, రుచికరమైన ప్రత్యామ్నాయం. సొరకాయలో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉండటంతో ఇది శరీరాన్ని చల్లబరచడంలో ముఖ్య పాత్ర పోషిస్తుంది. డీహైడ్రేషన్ సమస్యలను…