Kitchen Secrets News
-
Fish Pickle: చేపల పచ్చడి నీచు వాసన రాకుండా పర్ఫెక్ట్గా కుదరాలా.. అయితే సింపుల్గా ఇలా చేయండి!
Fish Pickle: సాధారణంగా చాలా మంది నాన్-వెజ్ పచ్చళ్లంటే చికెన్, మటన్ లేదా రొయ్యల పచ్చడిని ఎక్కువగా ఇష్టపడతారు. కానీ చేపల పచ్చడి విషయానికి వస్తే చాలామందికి ఒక చిన్న భయం ఉంటుంది.. అదే ‘నీచు వాసన’. ఎంత బాగా చేసినా ఆ వాసన వస్తుందేమోనని వెనకడుగు వేస్తుంటారు. అయితే ఎటువంటి నీచు వాసన లేకుండా, ముక్క మెత్తబడకుండా ఆరు నెలల పాటు నిలువ ఉండేలా పక్కా కొలతలతో చేపల పచ్చడిని ఎలా తయారు చేయాలో ఈ… -
Summer Tips: చీమల బెడద భరించలేకపోతున్నారా? ఈ సింపుల్ ట్రిక్స్తో చెక్ పెట్టండి!
Summer Tips: ఎండలు ముదురుతుండటంతో ఇళ్లలో చీమల వరుసలు ఎక్కువ అవుతాయి. వేసవి తాపం మనుషులకే కాదు, చీమలకు కూడా ఎక్కువే. అందుకే చల్లదనం కోసం, ఆహారం కోసం అవి మన ఇళ్లపై దండెత్తుతుంటాయి. తీపి పదార్థాలే కాదు.. బట్టలు, సోఫాలు, చివరకు పడుకునే మంచాలపైకి కూడా ఇవి చేరుతూ ఇబ్బంది పెడుతుంటాయి. నిజానికి చీమలు కుట్టినప్పుడు వాటిలోని ఫార్మిక్ యాసిడ్ వల్ల చర్మంపై దద్దుర్లు, దురద వస్తాయి. దీంతో వాటి పని పట్టడానికి చాలా మంది…
