Indian Cuisine News
-
Phool Gobi Yakhni Recipe : ఘుమఘుమలాడే కాశ్మీరీ వంటకం.. పూల్ గోబీ యఖ్నీ తయారీ విధానం..!
Phool Gobi Yakhni Recipe in Telugu: కాశ్మీరీ ‘వాజ్వాన్’ శైలిలో వండబడే విశిష్టమైన వంటకం ‘పూల్ గోబీ యఖ్నీ’. క్యాలీఫ్లవర్తో చేసే ఈ వంటకం అద్భుతమైన రుచిని, సుగంధాన్ని కలిగి ఉంటుంది. కాశ్మీర్ టేస్టీ ట్రీట్స్ అందించిన ఈ కింది గైడ్ ద్వారా ప్రామాణికమైన యఖ్నీని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి.. తయారీ ప్రక్రియ: బ్లాంచింగ్: ముందుగా 1.5 కిలోల క్యాలీఫ్లవర్ను ఉప్పు , పసుపు వేసిన మరిగే నీటిలో వేసి కొద్దిసేపు ఉడికించాలి (బ్లాంచింగ్).… -
Bumper Offer : రూ.4లకే బిర్యానీ.. ఏపీలో ఎగబడ్డ జనం..
Bumper Offer : బిర్యానీ… ఈ మాట వినగానే నోరూరని భారతీయులు ఉండరంటే అతిశయోక్తి కాదు. ఎలాంటి సీజన్ అయినా బిర్యానీ హవా ఎప్పుడూ యథావిధిగా ఉంటుంది. పండగలైనా, వేడుకలైనా, బిర్యానీ లేకుండా ఏనాడు పూర్తవ్వదు. పార్టీలు అయినా, ప్రత్యేక రోజులు అయినా గెస్టుల కోసం బిర్యానీ ఆర్డర్ అనేది మస్ట్ ఐటమ్ అయిపోయింది. మన భారతీయుల జీవనశైలిలో అది విడదీయలేని భాగంగా మారిపోయింది. తాజాగా అనకాపల్లిలో ఒక హోటల్ ప్రారంభోత్సవం సందర్భంగా, నిర్వాహకులు విపరీతమైన ఆఫర్ను…
