Korra Upma Benefits In Telugu : నేటి ఉరుకుల పరుగుల జీవితంలో మన ఆహారపు అలవాట్లు పూర్తిగా మారిపోయాయి. దీనివల్ల అతి చిన్న వయసులోనే మధుమేహం, ఊబకాయం వంటి సమస్యలు మనల్ని వేధిస్తున్నాయి. ఇలాంటి తరుణంలో మన పూర్వీకులు భుజించిన సిరిధాన్యాల ప్రాముఖ్యతను మనం మళ్లీ గుర్తించాల్సిన అవసరం ఉంది. సిరిధాన్యాలలో ఒకటైన కొర్రలు (Foxtail Millets) తో చేసుకునే ఉప్మా కేవలం ఒక అల్పాహారం మాత్రమే కాదు, అది మన శరీరానికి ఒక సంపూర్ణ…
Ragi Poori Recipe: ప్రతిరోజూ ఇడ్లీ లేదా దోశ తిని బోర్ కొడుతుందా..? బ్రేక్ ఫాస్ట్ లో ఏదైనా కొత్తగా, అదే సమయంలో హెల్దీగా ట్రై చేయాలనుకుంటున్నారా..? ఇంకెందుకు ఆలశ్యం.. ఓ సారి ‘రాగి పిండి పూరీ’ చేసేసి వావ్ అనిపించుకోండి. రాగుల్లో ఉండే క్యాల్షియం, ఐరన్ మన శరీరానికి ఎంతో శక్తినిస్తాయి. చిన్న చిన్న టెక్నిక్స్తో రాగి పూరీలను మెత్తగా, పొంగేలా ఎలా చేయాలో.. వాటిలోకి అదిరిపోయే బంగాళదుంప చట్నీని ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు…
నేటి ఉరుకుల పరుగుల జీవితంలో మన ఆహారపు అలవాట్లు పూర్తిగా మారిపోయాయి. ముఖ్యంగా శాకాహారులకు (Vegetarians) శరీరానికి కావలసినంత ప్రోటీన్ను అందించే సరైన ఆహారం దొరకడం సవాలుగా మారింది. సాధారణంగా మనం ప్రతిరోజూ బ్రేక్ఫాస్ట్లో తీసుకునే ఇడ్లీ, దోశల్లో కార్బోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఇవి తక్షణ శక్తిని ఇచ్చినప్పటికీ శరీర నిర్మాణానికి అవసరమైన ప్రోటీన్ను తక్కువగా అందిస్తాయి. ఈ నేపథ్యంలో, మాంసాహారంతో సమానమైన ప్రోటీన్ విలువలు కలిగి ఉండి, ‘వెజిటేరియన్ మీట్’ అని పిలవబడే సోయా బీన్స్ను…
Ragi Smoothie Recipe: బరువు తగ్గడానికి ఏవేవో డైట్ ప్లాన్ చేస్తుంటారు చాలామంది. అలంటి వారి కోసం ‘రాగి’ పిండితో చేసే వంటకాలు ఎంతో సహకారం అందిస్తాయి. ఇందులో భాగంగా ‘రాగి జావ’ ను తాగమని చాలామంది చెబుతుంటారు. కానీ కొందరికి అది అంటే నచ్చకపోవచ్చు, కానీ అచ్చం అలాగే ఉండే స్మూతీలా చేసుకుంటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఇది ఉదయం బ్రేక్ఫాస్ట్కు ప్రత్యామ్నాయంగా కూడా పనిచేస్తుంది. మరి దీనిని ఎలా చేసేయాలి చూసేద్దామా.. కావలసిన పదార్థాలు:…
Protein Rich Foods : సాధారణంగా మనం ఇంట్లో వేసుకునే ఆమ్లెట్ కంటే రెస్టారెంట్లలో దొరికే ఆమ్లెట్లు ఎక్కువ రుచిగా, ఫ్లఫీగా అనిపిస్తుంటాయి. ముఖ్యంగా మష్రూమ్ (పుట్టగొడుగుల) ఆమ్లెట్ విషయానికి వస్తే, అది సరిగ్గా కుదరడం కొంచెం కష్టమే. అయితే కొన్ని చిన్న చిట్కాలు పాటిస్తే, మీరు కూడా ఇంట్లోనే అద్భుతమైన మష్రూమ్ ఆమ్లెట్ను సిద్ధం చేసుకోవచ్చు. ఆ రహస్యాలేంటో ఇక్కడ చూద్దాం. Stampede Case: అల్లు అర్జున్ సంధ్య థియేటర్ తొక్కిసలాట కేసు.. షాక్ ఇచ్చిన…
Ragi Breakfast Recipes: ఈ ఆధునిక సాంకేతిక ప్రపంచంలో ఆరోగ్యంపై శ్రద్ధపై వహించకపోతే అనారోగ్యం పాలు కావాల్సిందే అంటున్నారు వైద్య నిపుణులు. మధుమేహం, అధిక బరువు వంటి సమస్యలు వేధిస్తున్న తరుణంలో మన పూర్వీకులు వారి ఆహారంలో భాగం చేసుకున్న ‘సిరిధాన్యాలు’ మళ్లీ ప్రాధాన్యతను సంతరించుకుంటున్నాయి. అందులోనూ ‘రాగులు’ (చిరుధాన్యాల రారాజు) పోషకాల గని. మరి వారమంతా బోర్ కొట్టకుండా, రాగులతోనే అదిరిపోయే ఏడు రకాల అల్పాహారాలు ఎలా చేసుకోవాలో ఈ స్పెషల్ స్టోరీలో తెలుసుకుందాం! READ…
Air Fryer Omelette Recipe in Telugu : సాధారణంగా ఆమ్లెట్ వేయాలంటే పెన్నం వేడి చేయడం, ఆయిల్ వేయడం , అది మాడిపోకుండా జాగ్రత్తగా తిరగేయడం (Flip) వంటి పనులు ఉంటాయి. కానీ ఇప్పుడు ఎయిర్ ఫ్రైయర్ (Air Fryer) ఉంటే ఇవేవీ అవసరం లేదు. కేవలం పది నిమిషాల్లో, తక్కువ ఆయిల్తో ఎంతో మెత్తగా, స్పాంజ్ లాంటి ఆమ్లెట్ను ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం. ఇది హెల్తీ బ్రేక్ఫాస్ట్ కోరుకునే వారికి ఒక…
నేటి ఉరుకుల పరుగుల జీవితంలో ఉదయాన్నే ఆరోగ్యకరమైన బ్రేక్ఫాస్ట్ వండుకోవడం అందరికీ సాధ్యం కాకపోవచ్చు. అందుకే చాలా మంది సమయం లేక టిఫిన్ మానేస్తుంటారు లేదా బయట దొరికే జంక్ ఫుడ్పై ఆధారపడుతుంటారు. అలాంటి వారి కోసం ‘ఓట్స్ చియా పుడ్డింగ్’ ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. దీనికి వంట చేయాల్సిన అవసరం లేదు, కేవలం రాత్రి నానబెడితే చాలు.. ఉదయానికి పోషకాల గని సిద్ధమవుతుంది. చక్కెర వాడకుండా తయారుచేసే ఈ పుడ్డింగ్ రోజంతా మిమ్మల్ని ఉత్సాహంగా ఉంచుతుంది.…
గుడ్లు చాలా పోషకమైనవి, అధిక-నాణ్యత ప్రోటీన్, అవసరమైన విటమిన్లు, విటమిన్ బి 12, డి కోలిన్ వంటి ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా ఉంటాయని సైన్స్ సూచిస్తుంది. ఫిట్నెస్ ప్రియులు ప్రతిరోజూ గుడ్లు తినడం మనం గమస్తూనే ఉంటాం. రోజుకు రెండు గుడ్లు తినడంతో మన శరీరానికి ఎన్నో ప్రయోజనాలు ఉంటాయని గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజిస్ట్ ,హెపాటాలజిస్ట్ డాక్టర్ శుభం వాత్స్య తెలిపారు. ప్రతి ఒక్కరూ రోజు రెండు గుడ్లు తినాలని ఆయన సూచించారు Read Also: Suicide in OYO: బెట్టింగ్…
