మన శరీరానికి మంచి కొలెస్ట్రాల్ చాలా ముఖ్యం ఎందుకంటే ఇది ఆరోగ్యకరమైన కణాలను నిర్మిస్తుంది. కానీ చెడు కొలెస్ట్రాల్ ఎక్కువగా ఉంటే, అధిక BP, గుండెపోటు, కరోనరీ ఆర్టరీ వ్యాధి మరియు ట్రిపుల్ నాళాల వ్యాధి వంటి అనేక వ్యాధులు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, మీరు కొలెస్ట్రాల్ను అదుపులో ఉంచుకోవాలనుకుంటే, మీరు వెంటనే కొన్ని విషయాలకు దూరంగా ఉండాలి మీరు శరీరంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించాలనుకుంటే , మీరు ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ కలిగి ఉన్న ఆహారాలకు దూరంగా ఉండాలి. అవి మన ఆరోగ్యానికి చాలా హానికరం, కాబట్టి అనారోగ్యకరమైన ఆహారాలకు దూరంగా ఉండండి.
1. బిస్కెట్లు : బిస్కెట్లు తినడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్తో సంబంధం లేదనే అపోహ చాలా మందికి ఉంటుంది. చాలా కుకీలు ట్రాన్స్ ఫ్యాట్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి ఆరోగ్యానికి మంచివి కావు, ముఖ్యంగా తీపి మరియు సంతృప్త వెన్నతో చేసిన కుకీలను తినకుండా మిమ్మల్ని మరియు కుటుంబాన్ని రక్షించుకోండి.
2. ఫ్రోజెన్ ఫుడ్ : ఈ రోజుల్లో, ఫ్రోజెన్ ఫుడ్ తీసుకునే ట్రెండ్ మునుపటి కంటే ఎక్కువగా ఉంది, మీరు మార్కెట్ నుండి అలాంటి వస్తువులను కొనుగోలు చేసినప్పుడు, వారి ప్యాకెట్లలోని ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ స్థాయిని ఖచ్చితంగా తనిఖీ చేయండి. ఇంట్లో తాజా ఆహారాన్ని ఉడికించడం మంచిది.
3. కేక్ : మీరు చాలా ప్యాక్ చేసిన కేక్ ప్యాకెట్లను చూస్తే, అందులో ‘జీరో ట్రాన్స్ ఫ్యాట్’ అని రాసి ఉంటుంది, అయితే ఈ మొత్తం దాదాపు 0.5 గ్రాములు ఉన్నందున వినియోగదారులు దీనితో మోసపోతారు. మీరు 2 గ్రాముల ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ తింటే, మీరు చక్కెరను తిన్నంత కేలరీలు పొందుతారు మరియు మీ కొలెస్ట్రాల్ పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది.
4. ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ : మనలో చాలా మందికి ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ అంటే చాలా ఇష్టం. కానీ వేయించడానికి ఉపయోగించే హైడ్రోజనేటెడ్ కొవ్వులు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచుతాయి.