Oil Free Tiffins: ఇంట్లో నూనె అయిపోయినప్పుడు ఏం చేయాలో అర్థం కాక చాలా మంది తెగ టెన్షన్ పడుతుంటారు. కానీ, ఇప్పుడు అలాంటి ఇబ్బంది లేకుండా.. ఒక్క చుక్క నూనె కూడా లేకుండా, జస్ట్ 5 నిమిషాల్లో తయారు చేసుకునేలా టేస్టీగా, ఆరోగ్యకరంగా ఉండే టిఫిన్స్ ను సిద్ధం చేసుకోవచ్చు. ఇవి తక్కువ పదార్థాలతో ఈజీగా తయారు అవుతాయి. రుచి మాత్రమే కాదు.. ఆరోగ్యానికి కూడా ఇవి చాలా మంచివి. మరి ఆలస్యం ఎందుకు? నూనె లేని ఈ టిఫిన్స్ను మీరు కూడా ఒకసారి ప్రయత్నించండి..
Read Also: Sergio Gor: ఢిల్లీలో గ్రాండ్గా అమెరికా రాయబారి విందు.. హాజరైన రాజకీయ ప్రముఖులు
1. మసాలా పాపడ్
మీకు నచ్చిన పండ్లను చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి ఒక పెద్ద గిన్నెలో వేసుకోవాలి. అందులో చాట్ మసాలా, కొంచెం ఉప్పు, నిమ్మరసం వేసి మంచిగా కలుపుకోవాలి.. రుచికరమైన ఫ్రూట్ చాట్ రెడీ అవుతుంది.. మీ ఇష్టం మేరకు ఏ పండునైనా జత చేసుకోవచ్చు.
2. పెసర్ల చాట్
పెసర్లను బాగా కడిగి 30- 35 నిమిషాలు నానబెట్టుకోవాలి.. ఆ తర్వాత కుక్కర్ లేదా పాన్లో నీళ్లు పోసి ఉడికించాలి.. ఉడికిన పెసర్లు చల్లారిన తర్వాత ఒక గిన్నెలో ఉల్లిపాయ, టమాటా, పచ్చి మిర్చి, ఉప్పు, నిమ్మరసం, కొత్తిమీర వేసి బాగా మిక్స్ చేసుకోవాలి.. పోషకాలతో నిండిన పెసర్ల చాట్ రెడీ.
Read Also: Indraja: వినూత్న పాత్రలో సీనియర్ నటి ఇంద్రజ!
3. భేల్ పూరి
ఒక పెద్ద గిన్నెలో 2 కప్పుల మరమరాలు, సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ, టమాటా, ఉడికించిన బంగాళాదుంప ముక్కలు, పచ్చిమిర్చి, ఉడికబెట్టిన శనగలు జోడించుకోవాలి.. అవసరమైనంత ఉప్పు, నిమ్మరసం, కొత్తిమీరను బాగా కలపాలి.. నూనె లేకుండా తయారు అయ్యే భేల్ పూరి టేస్ట్ చాలా బాగుంటుంది.
4. మసాలా మొక్కజొన్న
మొక్కజొన్న గింజలను బాగా ఉడకబెట్టి.. అనంతరం నీరు వడకట్టి ఒక గిన్నెలో వేసి చల్లార్చుకోవాలి.. అందులో కారం, చాట్ మసాలా, ఉప్పు, నిమ్మరసం వేసి బాగా మిక్స్ చేసుకోవాలి.. వేడివేడిగా మసాలా కార్న్ సర్వ్ చేయండి.
5. ఫ్రూట్ చాట్
ఒక గిన్నెలో తరిగిన ఉల్లిపాయ, టమాటా, పచ్చి మిర్చి, కొత్తిమీరను వేసి కలుపుకోవాలి.. అందులో కొద్దిగా ఉప్పు, నిమ్మరసం వేసి మిక్స్ చేసి.. పాపడ్ను నిప్పులపై కాల్చి ప్లేట్లో పెట్టి, పైగా ఈ కూరగాయల మిశ్రమాన్ని జత చేయాలి.. సాయంత్రం స్నాక్గా లేదా మీకు నచ్చిన పానీయాలతో దీన్ని ఆస్వాదించవచ్చు.
Read Also: India vs Pakistan: భారత్తో మ్యాచ్ ఆడేందుకు పాక్ సర్కార్ గ్రీన్ సిగ్నల్.. ఇక, 15న దబిడి దిబిడే
6. మొలకలు సలాడ్
మొలకెత్తిన శనగలు, పెసర్లు, ఉల్లిపాయ, టమాటా, పచ్చి మిర్చి, కొత్తిమీర ఒక గిన్నెలో వేసి బాగా కలుపుకోవాలి.. లాస్ట్ లో ఉప్పు, నిమ్మరసం జత చేయాలి. ఇది ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్స్ మాత్రమే కాదు.. అల్పాహారంగా కూడా దీన్ని తీసుకోవచ్చు.
7. ఓట్స్ సలాడ్
ఓట్స్, పాలు, చియా గింజలు, అవిసె గింజలు, డ్రై ఫ్రూట్స్, పండ్లను ఒక గాజు గిన్నెలో వేసి రాత్రంతా ఫ్రిజ్లో పెట్టి.. మార్నింగ్ నిద్ర లేవగానే.. తేనె వేసి బాగా కలిపి సర్వ్ చేయాలి.. హెల్తీ బ్రేక్ఫాస్ట్కు ఇది బెస్ట్ ఆప్షన్..
8. స్పైసీ పైనాపిల్
ఒక గిన్నెలో ఫైనాపిల్ ముక్కలు, నిమ్మరసం, నల్ల మిరియాల పొడి, పింక్ సాల్ట్, చిటికెడు దాల్చిన చెక్క పొడి వేసి మంచిగా కలపాలి. కేవలం రెండు నిమిషాల్లో స్పైసీ పైనాపిల్ సాలాడ్ సిద్ధమవుతుంది.