Used Cooking Oil News
-
Kitchen Hacks : పూరీ.. పకోడా.. బజ్జీ వేయించిన తర్వాత నూనె మిగిలిందా.? పారేయకండి ఇలా చేయండి.!
Kitchen Hacks : పండుగలు, శుభకార్యాలు లేదా ఇంట్లో పిల్లలు, పెద్దలు ఇష్టపడినప్పుడు పూరీ, పకోడా, బజ్జీల వంటి వంటకాలను డీప్ ఫ్రై చేయడం సహజం. అయితే, ఇలా వండిన తర్వాత కడాయిలో మిగిలిపోయిన నూనెను మళ్లీ మళ్లీ వంటల్లో ఉపయోగించడం ఆరోగ్యానికి, ముఖ్యంగా గుండెకు అస్సలు మంచిది కాదు. ఫుడ్ సేఫ్టీ అండ్ స్టాండర్డ్స్ అథారిటీ ఆఫ్ ఇండియా (FSSAI) నిబంధనల ప్రకారం.. ఒకసారి వేడి చేసి నాణ్యత కోల్పోయిన నూనెను తిరిగి ఆహారంలో వాడకూడదు.… -
Used Cooking Oil: ఒకసారి వాడిన నూనెను మళ్లీ ఆహారంలోకి ఉపయోగిస్తున్నారా.. జాగ్రత్త..!
పండుగ వచ్చిదంటే చాలు రకరకాల తినుబండరాలు, వంటకాలు చేస్తారు. అందుకోసం ఎక్కువగా నూనెను వాడుతారు. అయితే.. వంటలు చేసేందుకు పాన్లలో అధికంగా నూనెను పోస్తుంటారు. అన్నీ వంటకాలు చేయగా మిగిలిన నూనెను మళ్లీ వేరే వంటకాల కోసం దాచిపెడతారు. అలా వాడిన నూనెను మళ్లీ మళ్లీ వినియోగిస్తుంటారు. అయితే.. ఒకసారి వాడిన నూనెను మళ్లీ వాడటం చాలా ప్రమాదకరం.. దాని పర్యావసానల వల్ల ప్రాణాలకే ముప్పు వచ్చే అవకాశం ఉందని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు. అయితే.. వాడిన…
