Rajasthani Recipes News
-
Pitod Ki Sabzi: ఇంట్లో కూరగాయలు లేవా? శనగపిండితో సింపుల్‌గా రాజస్థానీ స్టైల్‌లో ఈ రుచికరమైన పితోడ్ కూర చేసేయండి!
Pitod Ki Sabzi: ఇంట్లో ఏ కూరగాయలూ లేనప్పుడు "ఈరోజు వంట ఏం చేయాలిబ్బా?" అని మహిళలు ఆలోచనలో పడుతుంటారు. సరిగ్గా ఇలాంటి సమయాల్లోనే మన వంటింట్లో ఎప్పుడూ సిద్ధంగా ఉండే శనగపిండి మనకి బాగా ఉపయోగపడుతుంది. రాజస్థాన్ సాంప్రదాయ వంటకమైన 'పితోడ్ సబ్జీ' (Pitod Ki Sabzi) ఇలాంటి సందర్భాలకు ఒక అద్భుతమైన ఆప్షన్. ఇది నిమిషాల్లో తయారవ్వడమే కాకుండా, తింటుంటే నోట్లో వెన్నలా కరిగిపోతుంది. చాలా తక్కువ సామగ్రితో, ఇంట్లో ఉండే సాధారణ మసాలాలతోనే…
