Iron Rich Traditional Foods News
-
Jowar Upma Recipe: రవ్వ ఉప్మాకు గుడ్‌బై.. పోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్న జొన్న ఉప్మా ట్రై చేయండి..
Jowar Upma Recipe: ప్రస్తుతం జీవన విధానం మారిపోయింది. ఒకప్పుడు మన తాతలు అద్భుతమైన ఆహారం తినేవాళ్లు. అందుకే వాళ్లు ఎక్కువ కాలం బతికారు. జొన్నలు, సజ్జలు, రాగులు వంటి ధాన్యాలను ఎక్కువగా తినేవాళ్లు. అయితే.. పల్లెల్లో జొన్నలు అంటే ముందుగా గుర్తొచ్చేది జొన్న రొట్టే. మన ఊర్లలో ఇప్పటికీ ఇంట్లో ప్రతిరోజూ జొన్న రొట్టె తినడం అలవాటే. ఇదే జొన్నలతో ఉప్మా చేస్తే ఎలా ఉంటుందో ఆలోచించారా? సాధారణంగా మనం ఉపయోగించే ఉప్మా రవ్వలో పోషకాలు…
