Iron Rich Sweets News
-
Bellam Rava Laddu: నోట్లో వేస్తే కరిగిపోవాల్సిందే! 10 నిమిషాల్లో హెల్తీ ‘బెల్లం రవ్వ లడ్డు’.. వంటరాని వాళ్లు కూడా ఈజీగా చేయొచ్చు!
Bellam Rava Laddu: ఈ రోజుల్లో హెల్త్ కాన్షియస్ పెరగడంతో చాలామంది స్వీట్లకు దూరంగా ఉంటున్నారు. ముఖ్యంగా వైట్ షుగర్ (పంచదార) వాడకాన్ని తగ్గించాలనుకునే వారికి ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం బెల్లం. ట్రెడిషనల్ స్వీట్ అయిన రవ్వ లడ్డును పంచదార లేకుండా, కేవలం బెల్లం, పచ్చి కొబ్బరి కాంబినేషన్‌తో మరింత పోషక విలువలతో తయారు చేసుకోవచ్చని మీకు తెలుసా. పండగలకైనా లేదా అప్పటికప్పుడు నోరు తీపి చేసుకోవాలన్నా.. కేవలం 10 నిమిషాల్లో రెడీ చేసుకునే ఈ హెల్తీ… -
Ragi Bellam Ariselu: పిల్లల ఎముకల బలానికి ఈ ఒక్క స్వీట్ చాలు.. సింపుల్‌గా ఇలా చేసేయండి!
Ragi Bellam Ariselu: ఉరుకుల పరుగుల జీవితంలో చాలా మంది రుచికంటే ఆరోగ్యానికే ఎక్కువ ప్రాధాన్యత ఇస్తున్నారు. ముఖ్యంగా స్వీట్స్ విషయానికి వస్తే ‘బరువు పెరుగుతామేమో’ లేదా ‘షుగర్ వస్తుందేమో’ అన్న భయం అందరిలోనూ ఉంటుంది. అయితే మన పూర్వీకులు అందించిన చిరుధాన్యాల గొప్పతనాన్ని, సంప్రదాయ అరిసెల రుచిని కలిపి వండితే ఎలా ఉంటుంది? అదే “రాగి బెల్లం అరిసెలు”. రాగుల్లో ఉండే కాల్షియం, బెల్లంలో ఉండే ఐరన్ కలగలిసి రక్తహీనతను తగ్గించడమే కాకుండా ఎముకల పుష్టికి… -
Ragi Burfi Recipe: ఎముకలకు బలం.. రక్తహీనతకు చెక్.. వంటరాని వాళ్లు కూడా ఈజీగా చేసుకునే హెల్తీ స్వీట్!
Ragi Burfi Recipe: సాధారణంగా రాగి అనగానే రాగి సంగటి లేదా అంబలి మాత్రమే గుర్తొస్తాయి. కానీ రాగి పిండి, బెల్లంతో నోట్లో వేస్తే వెన్నలా కరిగిపోయే ‘రాగి బర్ఫీ’ని చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు తెలుసా. క్యాల్షియం, ఐరన్, ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉండే ఈ స్వీట్, కేవలం 15-20 నిమిషాల్లోనే రెడీ చేసుకోవచ్చు. స్వీట్ తినాలనిపించినప్పుడు ఆరోగ్యానికి హాని చేసే చక్కెర పదార్థాల కంటే, ఇలా ఇంట్లోనే స్వచ్ఛమైన నెయ్యి, బెల్లంతో చేసే ఈజీగా చేసుకునే… -
Jowar Laddu Recipe: పిల్లలకు శక్తినిచ్చే ఆరోగ్యకరమైన ‘జొన్న లడ్డూలు’.. ఇంట్లోనే చిటికెలో చేసేయండి!
Healthy Jowar Laddu Recipe: స్వీట్‌లలో లడ్డూలు అంటే చాలా మందికి ఇష్టం ఉంటుంది. కానీ.. బయట తయారు చేసే పలు రకాల లడ్డూలు తినడం అంత మంచిది కాదు. దుకాణాల్లో విక్రయించే లడ్డూల్లో ఏ పిండి వాడుతారు? ఏ నూనే వాడుతారో అనే సందేహం వస్తుంది. అందుకే వాటిని పూర్తిగా ఆస్వాదించలేము. అందుకే ఇప్పుడు మనం ఇంట్లోనే జొన్న పిండితో తయారు చేసే జొన్న లడ్డూ గురించి తెలుసుకుందాం.. ఈ లడ్డూ ఎంత రుచిగా ఉంటుందో…
