Food Waste Reduction News
-
Cooking Tips: మిగిలిన గ్రేవీని పారేయకండి.. ఇలా వాడితే కొత్త రుచులు మీ సొంతం
Cooking Tips: ఇంట్లో పరాటాలు, పూరీలు లేదా ఇతర వంటకాలతో పాటు చేసిన వెజిటబుల్ గ్రేవీ కొన్నిసార్లు మిగిలిపోతుంది. చాలామంది దానిని పనికిరాదని భావించి పారేస్తారు లేదా ఫ్రిజ్‌లో పెట్టి మర్చిపోతారు. అయితే మిగిలిపోయిన గ్రేవీని తెలివిగా ఉపయోగిస్తే కొత్త రుచులతో ఎన్నో వంటకాలను తయారు చేసుకోవచ్చు. దీంతో ఆహార వృథా తగ్గడమే కాకుండా సమయం, శ్రమ కూడా ఆదా అవుతాయి. నిజానికి, గ్రేవీలో ఇప్పటికే మసాలాలు, కూరగాయలు మరియు ఇతర పదార్థాల రుచి ఉంటుంది. దానిని… -
Veg Biryani with Leftover Rice: పాత అన్నాన్ని పారేయొద్దు.. 10 నిమిషాల్లో సూపర్ బిర్యానీ రెడీ
Veg Biryani with Leftover Rice: ఇంట్లో రాత్రి లేదా మధ్యాహ్నం భోజనం తర్వాత అన్నం మిగిలిపోవడం సాధారణమే. చాలా మంది దానిని మళ్లీ తినడానికి ఇష్టపడక ఫ్రిజ్‌లో ఉంచేస్తారు లేదా చివరికి పారేస్తారు. అయితే మిగిలిపోయిన అన్నంతో ఎంతో రుచికరమైన, సువాసనభరితమైన వెజ్ బిర్యానీని సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. సరైన మసాలాలు, కూరగాయలు జత చేస్తే ఈ బిర్యానీని పాత అన్నంతో చేశారని ఎవరూ గుర్తించలేరు. బిర్యానీ తయారీకి ఏం కావాలి.. * మిగిలిపోయిన చల్లటి… -
Ridge Gourd Peel Besan Curry Recipe: బీరకాయ తొక్కలను పారేయకండి.. ఈ సూపర్ కర్రీ ఒక్కసారి ట్రై చేస్తే మళ్లీ వదలరు…
Ridge Gourd Peel Besan Curry Recipe: భారతీయ వంటశాలల్లో బీరకాయ ఒక సాధారణ కూరగాయ. అయితే చాలా మంది బీరకాయను వండేటప్పుడు దాని తొక్కలను పనికిరావని భావించి చెత్తబుట్టలో పడేస్తుంటారు. కానీ బీరకాయ తొక్కల్లో కూడా ఎన్నో పోషకాలు దాగి ఉంటాయి. విటమిన్లు, పీచుపదార్థం సమృద్ధిగా ఉండే ఈ తొక్కలతో రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన కూరను తయారు చేసుకోవచ్చు. ముఖ్యంగా శనగపిండితో కలిపి చేసే బీరకాయ తొక్కల పొడి కూర రోటీ, పరాటా లేదా అన్నంతో తింటే…
