Crispy Punugulu News
-
Chitti Punugulu: బయట కరకరలాడుతూ, లోపల దూదిలా ఉండే హోటల్ స్టైల్ “చిట్టి పునుగులు”.. ఇంట్లోనే పర్ఫెక్ట్ గా చేయండి ఇలా.!
Chitti Punugulu Recipe: తినుబండారాల్లో చిట్టి పునుగులకు ఒక ప్రత్యేకమైన క్రేజ్ ఉంది. సాయంత్రం కాగానే రోడ్డు పక్కన బండ్ల దగ్గర ఘుమఘుమలాడే వాసన, నూనెలో చిటపటలాడుతూ వేగే చిట్టి పునుగులు ఆహార ప్రియులను ఇట్టే ఆకర్షిస్తాయి. బయట కరకరలాడుతూ, లోపల మెత్తగా ఉంటూ నోట్లో వేస్తే కరిగిపోయే ఈ చిట్టి పునుగుల రుచికి సాటి మరేదీ రాదు. ముఖ్యంగా ఇడ్లీ పిండి మిగిలిపోయినప్పుడు చాలామంది బోండాలు వేస్తుంటారు. కానీ పక్కా కొలతలతో రవ్వ, మినపగుళ్లు నానబెట్టి…
