Bottle Gourd Recipes News
-
Sorakaya Kadhi Recipe: నిమిషాల్లో రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన కర్రీ.. ఒక్కసారి తింటే మళ్లీ మళ్లీ అడుగుతారు..!
Sorakaya Kadhi Recipe: భారతీయ వంటకాలలో కడీకి ప్రత్యేక స్థానం ఉంది.. పంజాబీ కడీ, గుజరాతీ కడీ, రాజస్థానీ కడీ వంటి ఎన్నో రకాల కడీలు ప్రజాదరణ పొందాయి. అయితే ఆరోగ్యకరమైన, తేలికపాటి మరియు రుచికరమైన వంటకం కావాలనుకుంటే సొరకాయ కడీ ఒక అద్భుతమైన ఎంపికగా చెప్పుకోవచ్చు. సాధారణంగా చాలామందికి సొరకాయ అంటే అంతగా ఇష్టం ఉండకపోవచ్చు. కానీ కడీ రూపంలో తయారు చేస్తే దాని రుచి పూర్తిగా మారిపోతుంది. ముఖ్యంగా పిల్లలు కూడా ఎంతో ఇష్టంగా… -
Sorakaya Uttappam Recipe: సొరకాయతో సూపర్ టేస్ట్.. మెత్తటి ‘సొరకాయ ఉత్తప్పం’ రెసిపీ..
Sorakaya Uttappam Recipe: సొరకాయ పేరు వినగానే చాలా మంది ముఖం చిట్లిస్తారు. ముఖ్యంగా పిల్లలు అయితే సొరకాయ కూర తినడానికి పెద్దగా ఆసక్తి చూపరు. అయితే అదే సొరకాయతో కరకరలాడే, మెత్తటి మరియు రుచికరమైన ఉత్తప్పం చేస్తే మాత్రం అందరూ ఇష్టంగా తింటారు. ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే సొరకాయను ఈ విధంగా అల్పాహారంగా తయారు చేస్తే కుటుంబ సభ్యులందరికీ కొత్త రుచిని పరిచయం చేసినట్టే. వేసవి కాలంలో మార్కెట్లో విరివిగా లభించే సొరకాయలో నీటి శాతం… -
Bottle Gourd Moong Dal Cheela Recipe: బ్రేక్ఫాస్ట్ కోసం కరకరలాడే సొరకాయ-పెసరపప్పు చిల్లా.. ఒకసారి చేస్తే మళ్లీ మళ్లీ కావాలనిపిస్తుంది!
Bottle Gourd Moong Dal Cheela Recipe: ఉదయం అల్పాహారంగా రుచికరమైనదే కాకుండా ఆరోగ్యకరమైన వంటకం కావాలనుకుంటే సొరకాయ-పెసరపప్పు చిల్లా మంచి ఎంపిక. సాధారణంగా చాలామంది శనగపిండి లేదా రవ్వతో చిల్లాలు తయారు చేస్తుంటారు. అయితే సొరకాయ మరియు పెసరపప్పుతో చేసే ఈ ప్రత్యేక చిల్లా రుచిలోనూ, పోషకాల్లోనూ అద్భుతంగా ఉంటుంది. కరకరలాడే టెక్స్చర్తో ఉండే ఈ చిల్లాను ఒకసారి రుచి చూస్తే ఇంట్లో అందరూ రెసిపీ అడగకుండా ఉండరు. ఈ వంటకం తయారు చేయడం చాలా…
