పుచ్చకాయ.. చిన్న పిల్లల నుంచి పెద్దవాళ్ల వరకు ఎంతో ఇష్టమైన పండు. ఇది వేసవిలో అత్యంత ప్రసిద్ధమైన పండు, దీనిలో 92% నీరు ఉంటుంది. కాబట్టి డీహైడ్రేషన్ను తగ్గిస్తుంది. అలాగే తక్కువ కేలరీలు (100 గ్రాములకు సుమారు 30 కేలరీలు మాత్రమే) ఉండటం వల్ల బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి చాలా మంచిది. ఆరోగ్యానికి కూడా మేలు చేస్తుండడంతో ఆహారంలో భాగం చేసుకుంటున్నారు. పుచ్చపండులో బోలెడన్నీ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయంటున్నారు నిపుణులు. ఇక్కడ ప్రధాన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు చూద్దాం.
Also Read:Prize Money: ఫైనల్లో గెలిచిన జట్టుపై కాసుల వర్షం.. మొత్తం ప్రైజ్ మనీ ఎంతంటే?
శరీరాన్ని హైడ్రేట్ చేస్తుంది
వేసవిలో ఎక్కువగా చెమట ద్వారా నీరు కోల్పోతాం. పుచ్చకాయలో 92% నీరు + పొటాషియం ఉండటం వల్ల శరీరంలో ఎలక్ట్రోలైట్ బ్యాలెన్స్ను కాపాడుతుంది. దాహం తీర్చడమే కాకుండా డీహైడ్రేషన్ను నివారిస్తుంది.
గుండె ఆరోగ్యానికి
పుచ్చకాయలో లైకోపీన్ (lycopene) చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది (టమాటో కంటే ఎక్కువ!). ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్గా పనిచేసి రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది, ఆర్టరీలను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది, గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
రోగనిరోధక శక్తి
విటమిన్ C, విటమిన్ A (బీటా కెరోటిన్ రూపంలో) పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి ఇమ్యూనిటీని బలోపేతం చేస్తాయి, చర్మ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.
బరువు తగ్గడంలో
తక్కువ కేలరీలు + ఎక్కువ నీరు + ఫైబర్ ఉండటం వల్ల ఎక్కువసేపు కడుపు నిండిన భావన ఇస్తుంది. బరువు తగ్గే డైట్లో గొప్ప స్నాక్.
కండరాల నొప్పులు, ఎక్సర్సైజ్ రికవరీకి మేలు
సిట్రులిన్ (citrulline) అనే అమినో యాసిడ్ ఉండటం వల్ల రక్త ప్రసరణ మెరుగుపడుతుంది, కండరాల నొప్పి తగ్గుతుంది, వ్యాయామం తర్వాత రికవరీ వేగవంతమవుతుంది.
కళ్లు, చర్మ ఆరోగ్యానికి
విటమిన్ A, లైకోపీన్ వల్ల కళ్లు ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి (మాక్యులర్ డీజెనరేషన్ ప్రమాదం తగ్గుతుంది). చర్మానికి కాంతి, ఎలాస్టిసిటీ ఇస్తుంది.
జీర్ణక్రియ మెరుగుపరుస్తుంది
ఫైబర్ ఉండటం వల్ల మలబద్దకం తగ్గుతుంది, జీర్ణ వ్యవస్థ సాఫీగా పనిచేస్తుంది.
అదనంగా: పుచ్చకాయ గింజలు (seeds) కూడా చాలా పోషకాలు (ప్రోటీన్, మెగ్నీషియం, ఐరన్, జింక్) కలిగి ఉంటాయి. వీటిని రోస్ట్ చేసి తినవచ్చు.