Curd : మంచి జీర్ణక్రియ కోసం వేసవిలో ఆహారంలో పెరుగు లేదా మజ్జిగను చేర్చుకోవడం మంచిది. ఈ రెండూ మన ఆరోగ్యానికి మేలు చేసేవే అయినప్పటికీ పెరుగు, మజ్జిగ మధ్య మనకు ఏది ఎక్కువ ఉపయోగకరమో ప్రజల మనస్సులో తరచూ ఈ ప్రశ్న తలెత్తుతుంది. కొంతమంది ఈ సీజన్‌లో ప్రతిరోజూ పెరుగు తినడానికి ఇష్టపడతారు. మరికొందరు మజ్జిగను ఎక్కువగా ఇష్టపడతారు. తరచుగా ప్రజలు ఈ రెండింటి గురించి గందరగోళంగా ఉంటారు. పెరుగు లేదా మజ్జిగ మంచిదా అనే సందిగ్ధంలో మీరు కూడా ఉంటే, మీరు ఈ కథనం మీకు సహాయం చేస్తుంది. మీరు బరువు తగ్గించుకునే ప్రయత్నాల్లో ఉన్నట్లయితే పెరుగు లేదా మజ్జిగ తినాలా అనేది ఈ కథనంలో తెలుసుకుందాం.
బరువు తగ్గడానికి, ప్రజలు తమ ఆహారంలో తక్కువ కేలరీల ఆహారాన్ని చేర్చుకోవాలని నిపుణులు సలహా ఇస్తుంటారు. ప్రజలు వేసవిలో శరీరానికి చల్లదనం కలిగించేందుకు పెరుగు, మజ్జిగ మంచి ఎంపికగా భావిస్తారు. ఇవి బరువు తగ్గడంలో మీకు సహాయపడటమే కాకుండా వేసవి రోజుల్లో మిమ్మల్ని హైడ్రేట్ గా ఉంచుతాయి. పెరుగు తింటే మీకు జీర్ణ సమస్యలు ఉండవు.
బరువు తగ్గడానికి ఏది ఎక్కువ ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది?
తక్కువ కేలరీల తీసుకోవడం
పెరుగుతో పోలిస్తే మజ్జిగలో కేలరీల పరిమాణం చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. దీని కారణంగా మీరు బరువు తగ్గాలనుకుంటే, మజ్జిగ మీకు మంచి ఎంపిక. బరువు పెరగాలంటే పెరుగు తినాలి.
Read Also:Calcium deficiency: కాల్షియం లోపాన్ని నివారించేందుకు ఈ ఆహార పదార్థాలు తినండి..
ఎక్కువ కాలం హైడ్రేట్ గా ఉంచుతాయి
పెరుగు కంటే మజ్జిగలో ఎక్కువ నీరు ఉంటుంది, దీని కారణంగా బరువు తగ్గే సమయంలో ఇది మిమ్మల్ని చాలా కాలం పాటు హైడ్రేట్ గా ఉంచుతుంది. దీనితో పాటు, వేసవి కాలంలో ఎక్కువ కాలం హైడ్రేషన్ మెయింటెయిన్ చేయడానికి పెరుగుకు బదులుగా మజ్జిగ త్రాగాలి.
పోషకాలుమ
కాల్షియం, విటమిన్లు, ఖనిజాలు వంటి పోషకాలు మజ్జిగలో కనిపిస్తాయి. కానీ పెరుగు కంటే మజ్జిగలో కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది. బరువు తగ్గడానికి మజ్జిగ మరింత ప్రయోజనకరంగా పరిగణించబడటానికి ఇది కారణం. ఎందుకంటే ఇందులో కొవ్వు పరిమాణం తక్కువగా ఉంటుంది. ఇతర అవసరమైన పోషకాల పరిమాణం ఎక్కువగా ఉంటుంది.
తక్కువ లాక్టోజ్
అజీర్తి సమస్య ఉన్న వారు మజ్జిగనే తీసుకోవాలని. ఎందుకంటే పెరుగు జీర్ణం కావడానికి చాలా సమయం పడుతుంది. జీర్ణ వ్యవస్థ కూడా పెరుగును జీర్ణం చేయడానికి కష్టపడాల్సి ఉంటుంది. అందువల్ల పెరుగుకు బదులుగా మజ్జిగను ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు, ఎందుకంటే మజ్జిగలో సాధారణంగా తక్కువ లాక్టోస్‌ ఉంటుంది, ఇది మెరుగైన జీర్ణక్రియతో మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. బరువు తగ్గడానికి కూడా సహాయపడుతుంది .
Read Also:Goa Hit And Run Case: రోడ్డు దాటుతున్న వ్యక్తిని ఢీ కొట్టిన ట్రక్.. కిలోమీటర్ అవతల తల..