NTV Telugu Site icon

Monsoon Diet : వర్షాకాలంలో వ్యాధుల బారిన పడకుండా ఉండాలంటే వీటిని తప్పక తీసుకోవాలి..

Monsoon Food

Monsoon Food

వర్షాకాలం వచ్చేసింది..ఇంతకాలం ఉక్క పోతతో అల్లాడిపోయిన జనాలకు తొలకరి చినుకులు చల్లదనం ఇస్తున్నాయి..అంతేకాదు ఎన్నో రకాల వ్యాదులు కూడా వస్తాయి..వర్షాకాలంలో అంటువ్యాధులు, జీర్ణ సమస్యలు మరియు అలెర్జీలు సర్వసాధారణం. కానీ కొన్ని జాగ్రత్తలు మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని అనుసరించడం ద్వారా ఈ సీజన్‌ను చాలా వరకు ఆస్వాదించవచ్చు. కాబట్టి వర్షాకాలంలో మనం ఏ ఆహారం ద్వారా మన ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవచ్చో చూద్దాం…

మొలకలు..

మొలకలు అన్ని సీజన్లలో ముఖ్యంగా వర్షాకాలంలో మీ ఆరోగ్యానికి మంచివి. ప్రొటీన్లు అధికంగా ఉండే మొలకలు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. అవి మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. తద్వారా మీ శరీరం సూక్ష్మక్రిములతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.. వీటిని తినడం వల్ల బరువు కూడా సులువుగా తగ్గుతారు..

పసుపు పాలు..

ఒక సాధారణ వంట పదార్ధం పసుపు. ఇది ఒక అద్భుత మూలిక, ఇది ప్రతి సీజన్‌లో ఏ రూపంలో తీసుకుంటే అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది. యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు పుష్కలంగా ఉన్న పసుపు మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ఇన్ఫెక్షన్ల వ్యాప్తిని నివారిస్తుంది. వర్షాకాలంలో ఫిట్‌గా ఉండాలంటే రాత్రిపూట గోరువెచ్చని పాలల్లో పసుపు వేసుకొని తాగడం మంచిది..

డ్రై ఫ్రూట్స్..

ఖర్జూరం, బాదం, వాల్‌నట్స్‌, జీడిపప్పు వంటివి ప్రతి సీజన్‌లోనూ తినడం మంచిది. ఈ గింజల్లో విటమిన్లు, మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. రిబోఫ్లేవిన్ మరియు నియాసిన్ సమృద్ధిగా ఉన్న ఈ ఆహారాలు మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడతాయి..ఇవి తక్షణ శక్తిని కూడా ఇస్తాయి..

సూప్..

అనారోగ్యకరమైన రోడ్‌సైడ్ చాట్‌లను తినడానికి బదులుగా, మీకు ఆకలిగా ఉంటే పైపింగ్ హాట్ సూప్‌ని ప్రయత్నించండి. పోషకాలతో కూడిన సూప్‌లు సులభంగా జీర్ణమవుతాయి మరియు మీ కడుపుని సంతోషంగా ఉంచుతాయి. నల్ల మిరియాలు, వెల్లుల్లి మరియు అల్లంతో చేసిన చికెన్ సూప్ లేదా వెజిటబుల్ కార్న్ సూప్ యొక్క గిన్నె మిమ్మల్ని రోజంతా హైడ్రేట్ గా ఉంచుతుంది.

హెర్బల్ టీ…

హెర్బల్ టీ తాగడం వల్ల జలుబు మరియు ఫ్లూ నుండి మిమ్మల్ని సురక్షితంగా ఉంచుతుంది మరియు మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది. ఇందులో కొన్ని చుక్కల తేనె కలిపి తాగడం మరింత మంచిది..అన్నిటికన్నా ముఖ్యంగా వేడి వేడిగా అప్పటికప్పుడు వండుకొని తినడం మంచిది..

వర్షాకాలంలో పాటించాల్సిన టిప్స్…

*. ఎప్పుడూ శుభ్రంగా ఉండాలి.. నీటి నిల్వలు లేకుండా చూసుకోవాలి..
* మీరు బయటకు వెళ్లేటప్పుడు ఎల్లప్పుడూ హ్యాండ్ శానిటైజర్‌ని తీసుకెళ్లండి.

* కూరగాయలు మరియు పండ్లను వండడానికి లేదా పచ్చిగా తినడానికి ముందు ఎల్లప్పుడూ శుద్ధి చేసిన నీటితో కడగాలి.

* మీ పేగును జాగ్రత్తగా చూసుకోండి. వర్షాకాలం మీ జీర్ణవ్యవస్థపై ప్రభావం చూపుతుంది.

* తరచుగా గ్యాస్, కడుపు ఉబ్బరం మొదలైనవి అనుభవించవచ్చు. కొన్ని అంటువ్యాధులు మీ కాలేయాన్ని ప్రభావితం చేయవచ్చు..అందుకే ఏదైనా తినే ముందు ఆలోచించి తినండి..