మన వంట గదిలో పోపుల డబ్బాలో ఉండే మసాలా దినుసులలో యాలుకలు కూడా ఒకటి.. వీటిని తినడం వల్ల రుచి పెరుగుతుంది. యాలకులను ఖీర్, హల్వా, కూర వంటి అనేక వస్తువులలో ఉపయోగిస్తారు. దీన్ని ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల రుచి, రుచి రెండూ పెరుగుతాయి. కానీ ఇది మంచి రుచిని మాత్రమే కాకుండా మీ ఆరోగ్యానికి అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. ఇందులో విటమిన్లు, మినరల్స్ వంటి అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి. మీరు ఏలకుల నీటిని తాగవచ్చు. దీని కోసం ఏలకులను నీటిలో వేసి మరిగించాలి.. ఇక ఎన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయో ఇప్పుడు ఒకసారి చూద్దాం..
ఇందులో విటమిన్లు, మినరల్స్ వంటి అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి. మీరు ఏలకుల నీటిని తాగవచ్చు. దీని కోసం ఏలకులను నీటిలో వేసి మరిగించాలి. ఏలకులు హెల్త్ కే కాకుండా నోటికి సంబంధించి ఆరోగ్యానికి కూడా ఎంతో మేలు చేకూరుస్తాయని వైద్య నిపుణులు చెబుతున్నారు.. ఇంకా చెప్పాలంటే రోజుకో యాలుక తీసుకోవడం వల్ల జీర్ణ శక్తి మెరుగుపడుతుంది.. తినడం వల్ల గ్యాస్, మలబద్ధకం, కడుపు ఉబ్బరం వంటి సమస్యలను దూరం చేసుకోవచ్చు. ఇది మీ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. జీర్ణవ్యవస్థ ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే చిన్న ఏలకులు తినవచ్చు..
రక్తపోటును నియంత్రించడానికి యాలకుల పొడిని కూడా తీసుకోవచ్చు. యాలకుల పొడిలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్ గుణాలు ఉన్నాయి..ఆహారంలో ఏలకులను చేర్చుకోవడం వల్ల మీ శరీరాన్ని డిటాక్సిఫై చేస్తుంది. ఇది శరీరం నుంచి విషాన్ని తొలగిస్తుంది. ఇది మీ జీవక్రియను కూడా పెంచుతుంది. ఇది త్వరగా బరువు తగ్గడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.. వీటిని రాత్రంతా నీటిలో నానబెట్టండి. ఇప్పుడు ఈ నీటిని ఉదయం వేడి చేయండి. దీని తర్వాత మీరు ఈ నీటిని రోజుకు 2 లేదా 3 సార్లు తాగవచ్చు. ఇది మీ జీవక్రియను పెంచుతుంది. దీంతో కూడా బరువు తగ్గుతారు. యాలకుల నీళ్లు తాగితే కడుపు నిండుతుంది. ఇది మీరు అతిగా తినకుండా నిరోధిస్తుంది.. దాంతో ఎన్నో సమస్యలు తొలగిపోతాయి.. అంటే క్రమం తప్పకుండ రోజుకో యాలుక తీసుకోవడం మంచిది..