Tamarind Pulihora Recipe: పులిహోర అనేది తెలుగు రాష్ట్రాల్లో పండుగలు, వ్రతాలు, దేవాలయంలో పెట్టె ప్రసాదాల్లో ప్రత్యేక స్థానం కలిగిన సంప్రదాయ వంటకం. అందులో కూడా చింతపండు పులిహోర ప్రత్యేకమైన రుచి, సువాసనతో ప్రసాదం స్టైల్ లో ఎంతో ప్రసిద్ధి చెందింది. ఈ పులిహోర తయారీ విధానం కొంచెం భిన్నంగా ఉండటం వల్ల దీని రుచి మరింత ఘుమఘుమలాడుతుంది. మరి దీని కోసం ఎలాంటి జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలో ఒకసారి చూసేద్దాము. BCCI Central Contracts: టీమిండియాలో ప్రకంపనలు..…
Gongura Pulihora Recipe: పులిహోర అంటే చాలామందికి గుర్తొచ్చేది చింతపండు లేదా నిమ్మకాయ. కానీ అవి లేకుండానే కేవలం గోంగూరతో చేసిన పులిహోర కూడా ఆలయ ప్రసాదం టేస్ట్ను ఇస్తుందని తెలుసా.. అవునండి బాబు.. దీని తయారీ చాలా సింపుల్. దాని రుచి మాత్రం సూపర్ అంతే.. ఇంట్లో అందరికీ నచ్చేలా ఉండే ఈ గోంగూర పులిహోర రెసిపీని ఇప్పుడు చూద్దాం. ముందుగా అన్నం సిద్ధం: ఒక గ్లాస్ (సుమారు 250 గ్రాములు) బియ్యాన్ని శుభ్రంగా కడిగి…