Jaggery Ragi Barfi News
-
Ragi Barfi Recipe: రుచితో పాటు పోషకాలు.. హోమ్ మేడ్ ‘రాగి బర్ఫీ’ ఎలా చేయాలంటే!
Ragi Barfi Recipe : రాగి అనేది మన సంప్రదాయ ఆహారాలలో ఎంతో ప్రాధాన్యం కలిగింది. శరీరానికి కావలసిన కాల్షియం, ఐరన్, ఫైబర్ వంటి పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉండే రాగి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో ముఖ్య పాత్ర పోషిస్తుంది. ముఖ్యంగా పిల్లలు, గర్భిణీలు, వృద్ధులు తీసుకుంటే ఎముకలు బలపడటానికి, రక్తహీనత తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. ఇలాంటి పోషక విలువలతో కూడిన రాగిని రుచికరమైన స్వీట్గా తయారు చేస్తే మరింత ఇష్టంగా తినవచ్చు. బెల్లంతో చేసిన రాగి బర్ఫీ నోట్లో వేసుకోగానే…
