మన రోజువారీ ఆహారంలో తీసుకునే కూరగాయల్లో అనేక రకాల విటమిన్లు, ఖనిజాలు, పోషకాలు ఉంటాయి. ఇవి శరీరానికి అవసరమైన ఆరోగ్యాన్ని అందించడంలో ముఖ్య పాత్ర పోషిస్తాయి. కొన్ని కూరగాయలు మాత్రమే కాకుండా వాటి ఆకుల్లో కూడా విలువైన పోషకాలు ఉండటం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి. బీట్రూట్ అలాంటి కూరగాయల్లో ఒకటి. బీట్రూట్ ఎంత ఆరోగ్యకరమో, దాని ఆకుల్లో కూడా అంతే గొప్ప పోషక విలువలు ఉంటాయి. ఇవి పలు రకాల రోగాలను నివారించడంలో, శరీరానికి…